1. Сущность, теоретические и методологические основы
организации управления затратами
Деятельность фирмы связана с определёнными издержками (затратами).
Затраты отражают, сколько и каких ресурсов было использовано фирмой. Общая
величина затрат, связанных с производством и продажей продукцией (работ, услуг),
называется себестоимостью.
Затраты организации – это
величина ресурсов, использованных в определенных целях, выраженная в деньгах
[23, с. 47]. В данном определении присутствуют три важных положения:
- затраты определяются количественным и
качественным использованием ресурсов, т.е. отражают, сколько и каких ресурсов
было использовано;
- величина использованных ресурсов
представлена в денежном выражении;
- определение затрат всегда соотносится
с конкретными целями, задачами (производством продукции, функционированием
отдела или другим видом деятельности).
Затраты на
производство – это затраты, обоснованные условиями производства и направленные
на создание полезных ценностей или оказание услуг путем потребления
материальных, трудовых и финансовых ресурсов [23, с. 47].
Организации могут
осуществлять не только производство и сбыт продукции (работ, услуг), но и ряд
других видов деятельности: подготовку кадров, научно-исследовательские работы,
обеспечение социальных потребностей работающих и др.
Сопоставление затрат и
результатов деятельности – суть экономики организации. Результаты деятельности
организации включают производственные, экономические (финансовые), социальные и
др. результаты. Эффективность работы организации можно оценить только путем
соизмерения затрат и результатов.
В настоящее время
действуют два основных нормативно- законодательных акта, регулирующие процесс
формирования затрат российскими предприятиями:
- Положение по
бухгалтерскому учету 10/99 «Расходы организации»;
- глава 25 «Налог на
прибыль организаций» II части Налогового кодекса РФ.
Согласно гл. 25 «Налог на
прибыль» НК РФ под экономическим элементом затрат принято понимать экономически
однородный вид затрат на производство и продажу продукции (работ, услуг),
который на уровне организации невозможно разложить на отдельные составляющие.
Данная группировка затрат
приведена в гл. 25 «Налог на прибыль» НК РФ:
- материальные затраты (за вычетом
стоимости возвратных отходов);
- затраты на оплату труда и отчисления
на социальные нужды;
- амортизация;
- прочие затраты [23, с. 54].
Группировка затрат по
экономическим элементам представляет собой величину текущих издержек
производства или обращения, произведенных организацией за данный отчетный
период независимо от того, закончено ли изготовление продукта, выполнена ли
работа. Значимость данной классификации возрастает по мере создания предпосылок
для разделения учетной системы организаций
на финансовую (бухгалтерскую) и внутреннюю (производственную, управленческую)
подсистемы.
Группировка позволяет
определять и анализировать структуру текущих издержек производства и обращения.
Для проведения такого рода анализа необходимо рассчитать удельный вес того или иного элемента в общей сумме затрат. Группировка
затрат по экономическим элементам представлена на рис. 1.1.1.
Рис. 1.1.1. Группировка затрат на производство продукции
Классификация затрат по
статьям калькуляции:
- сырье и материалы (за вычетом
стоимости возвратных отходов), покупные изделия, полуфабрикаты и услуги
сторонних организаций (также за вычетом возвратных отходов);
- топливо и энергия на технологические
цели;
- расходы на оплату труда работников,
непосредственно занятых выпуском продукции (выполнением работ и услуг);
| 
