Глава 1. Теоретические и методологические аспекты учета и анализа затрат на производство продукции (работ, услуг)

1.1 Экономическая сущность и классификация затрат на производство продукции (работ, услуг)

Прежде всего, необходимо обратить внимание на то обстоятельство, что в современной учебной, справочной и нормативной литературе понимание таких важнейших с точки зрения экономической деятельности предприятия понятий как «затраты», «издержки производства, «расходы», а также «затраты на производство» употребляются в множестве различных значений.

Так, распространено мнение, что понятия «затраты» и «расходы» являются различными и отражающими различные экономические понятия. В этом смысле под затратами понимают те осуществленные расходы, которые относятся в бухгалтерской и других видах отчетности на отчетный период. В этом случае под расходами понимают использование различных ресурсов, которое не связано с определенным периодом времени. В этом смысле затраты понимаются как расходы, связанные с ведением предпринимательской деятельности, поэтому именно они важны для формирования себестоимости произведенной (реализованной) продукции [48, c. 58].

По мнению других авторов, понятия «затрат» и «расходов» являются синонимичными [57, c. 29].

Под издержками производства принято понимать общие (или совокупные) затраты, понесенные предприятием в связи с ведением производственной деятельности и процесса реализации в течение определенного периода времени, который является отчетным. При этом не имеет значения, понесенные затраты связаны с производством уже законченного производственного цикла (выпуском готовой продукции) или на незавершенное производство. В связи с этим многим авторам представляется, что понятия «издержки производства» и «затраты на производство» очень близки между собой и несут одно и то же экономическое содержание. Однако нужно отметить, что понятие «издержки производства» принято применять к затратам по статьям калькуляции, а понятие «затраты на производство» чаще всего ассоциируют с понесенными предприятием затратами по экономическим элементам.

Понятие «затрат» не встречается ни в одном нормативном документе, как и понятие «издержек». Как следствие всего этого, различные авторы приводят различные трактовки затрат и издержек, считают синонимами расходы организации, издержки и затраты. Некоторые авторы не использует понятие затрат, полностью заменяя его на издержки.

Так, например, с точки зрения дисциплины «Экономика промышленного предприятия» все затраты предприятия приравниваются к его издержкам, последние из которых делятся на две группы: издержки обращения и издержки производства [20, c. 104].

В «Бухгалтерском учете», например, затраты и издержки рассматриваются с точки зрения производства, а понятие расходов употребляется с точки зрения общих расходов предприятия, то есть не только производственных.

Приведем, наиболее корректные определения этих понятий:

Издержки производства - затраты труда, включающие в себя затраты прошлого труда, овеществленные в средствах и предметах труда, и затраты живого труда [53, c. 80].

Затраты на производство - потребленная в процессе производства часть материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации за определенный период времени. Мы видим, что в самом понятии  издержек производства включается понятие затрат на производство, как составная их часть.

Поэтому понятие издержек производства шире  понятия затрат на производство. К тому же данные понятия отличаются с точки зрения момента времени. Затраты на производство рассматриваются с позиции текущего производственного этапа, они представляют собой затраты определенного периода, а вот посчитать издержки производства за определенный период времени (производственный цикл) не представляется возможным.

Расходы - уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества) [4].

Как мы видим, понятие расходов организации включает в себя понятие издержек на производство и понятие производственных затрат, так как расходы образуются не только в сфере производства [48, c. 62].

Но если рассматривать производственные расходы, то они будут равны затратам на производство, этим и объясняется подмена понятий некоторыми специалистами.

Рассмотрим эти категории с более глубокой экономической точки зрения:

Издержки организации - денежное измерение суммы ресурсов, используемых с какой - либо целью.

Затраты организации - часть издержек, понесенных организацией в момент приобретения каких - либо материальных ценностей или услуг. И лишь в момент реализации предприятие признает свои доходы и связанную с ними часть затрат - расходы.

Однако встречается объединение понятий издержек и затрат организации.

Затраты организации - общий объем ее текущих издержек, включающий как производственное потребление, так и непроизводственное потребление.