Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск

Категории раздела

Диплом [165] Курсовая [24]
Реферат [42] Разное [24]
Отчет по практике [2]




Пт, 03.05.2024, 04:09
Приветствую Вас Гость | RSS
ДИПЛОМНИК т.8926-530-7902,strokdip@mail.ru Дипломные работы на заказ.
Главная | Регистрация | Вход
КАТАЛОГ ДИПЛОМНЫХ, КУРСОВЫХ РАБОТ


Главная » Каталог дипломов » Разное » Диплом [ Добавить материал ]

3400. Влияние качества выпускаемой продукции на рост ее конкурентоспособности на ОАО «Вурнарский мясокомбинат». Разработка рекомендаций по п
14.10.2013, 12:43
3400. Влияние качества выпускаемой продукции на рост ее конкурентоспособности на ОАО «Вурнарский мясокомбинат». Разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности продукции

Год 2013.
Стоимость 3500.


Содержание

Введение 3
1. Теоретические основы качества и конкурентоспособности 6
1.1. Содержание качества продукции и параметры его определяющие 6
1.2. Сущность и экономическое содержание конкурентоспособности предприятия и продукции 14
1.3. Подходы к организации процесса управления качеством продукции на предприятии 23
2. Оценка деятельности предприятия ОАО «Вурнарский мясокомбинат» 30
2.1. Краткая характеристика деятельности предприятия 30
2.2. Оценка основных экономических показателей деятельности предприятия 33
2.3. Оценка качества и конкурентоспособности предприятия 44
3. Мероприятия по совершенствованию управления качеством продукции на ОАО «Вурнарский мясокомбинат» 58
3.1. Контроль качества, как фактор повышения конкурентоспособности продукции 58
3.2. Пути повышения конкурентоспособности ОАО «Вурнарский мясокомбинат» 65
Заключение 72
Список литературы 75
Приложения 

1. Теоретические основы качества и конкурентоспособности

 

1.1. Содержание качества продукции и параметры его определяющие

 

Вопросу определения термина «качество» отводится достаточно много места, как в отечественной, так и в зарубежной научной литературе. Как философская категория качество выражает неотделимое от бытия предмета его сущностную определенность, благодаря которой он является именно данным, а не иным предметом.

Конкретно-экономических трактовок понятия качества существует также достаточно большое количество. В частности, американский профессор Х. Д. Харрингтон пишет, что «качество – это удовлетворение ожиданий потребителя за цену, которую он может себе позволить, когда у него возникнет потребность, а высокое качество – это превышение ожиданий потребителя за более низкую цену, чем он предполагает»[1].

Понятие качества продукции имеет важное значение в практической деятельности, потому регламентировано ГОСТом 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения». Согласно этому нормативному документу, под качеством понимается совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

В соответствии с международным стандартом ИСО 9000:2000, качество – это совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

Международный стандарт определяет качество как совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. Все эти элементы определяются требованиями к качеству, которые воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации и технических условиях, предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры, сочетание оттенков, глянец и т.д.

Следует отметить, что от выпуска высококачественной продукции выигрывает и национальная экономика, поскольку в этом случае увеличиваются экспортный потенциал и доходная часть платежного баланса страны, повышается авторитет государства в мировом сообществе.

Качество может быть только относительным, оно фиксируется на конкретный период времени и изменяется при появлении более прогрессивной технологии. Если необходимо дать оценку качества продукции, то надо сравнить совокупность ее свойств с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или зарубежные образцы, требования, закрепленные в стандартах или технических условиях. При этом применяется термин «уровень качества».

Однако любой документ или эталон узаконивает определенную совокупность свойств лишь на какой-то период времени, а потребности непрерывно меняются, поэтому предприятие, изготавливая продукцию даже в точном соответствии с нормативно-технической документацией, рискует выпускать ее некачественной, т.е. не устраивающей потребителя.

Таким образом, основное место в оценке качества продукции или услуг в рыночной экономике отводится потребителю, а стандарты (в том числе и международные) лишь закрепляют и регламентируют прогрессивный опыт, накопленный в области качества.

Свойством называется объективная способность продукции, которая может проявляться при ее создании, эксплуатации и потреблении.

Дефект – это отдельное несоответствие продукции требованиям, установленным нормативно-технической документацией.

Брак – это дефектная единица продукции, т. е. продукция, имеющая хотя бы один дефект.

Подходы к количественной оценке качества продукции определяет специальная наука – квалиметрия, наука о способах измерения и количественной оценке качества продукции и услуг.

В зависимости от характера дефектов брак может быть исправимым или неисправимым (окончательным). В первом случае изделия после исправления могут быть использованы по назначению, во втором – исправление технически произвести невозможно или экономически нецелесообразно. Устанавливаются причины и виновники брака и намечаются мероприятия по его предупреждению.

Под уровнем качества изделия понимается относительная оценка качества, основанная на сравнении


[1] Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, - 2008. – С. 34.

Добавил: Демьян |
Просмотров: 662
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Дипломник © 2024
магазин дипломов, диплом на заказ, заказ диплома, заказать дипломную работу, заказать дипломную работу mba