Введение……………………………………………………………………………………....3
1. Теоретические аспекты процесса оплаты труда персонала в сфере
социально - культурного сервиса и туризма………………………………………….…6
1.1. Сущность управления персоналом на предприятии туризма……………………6
1.2. Роль и место мотивации и стимулирования персонала в системе
менеджмента предприятий…………………………………………………………….....10
1.3. Современные модели оплаты и стимулирования труда персонала……………18
Глава 2. Анализ оплаты и стимулирования труда персонала
в ООО "Турсервис"………………………………………………………………………..24
2.1.Характеристика деятельности компании ООО "Турсервис"…………………...24
2.2.Анализ системы управления персоналом на предприятии………………………36
2.3.Анализ мотивации и оплаты труда работников ООО "Турсервис"……………39
Глава 3. Пути совершенствования системы оплаты труда персонала
в ООО "Турсервис"………………………………………………………………………51
3.1. Предложения по совершенствованию мотивационной системы………………51
3.2. Разработка эффективной модели оплаты труда персонала…………………….57
Глава 4. Экономическое обоснование разработанных мероприятий……………..68
4.1 Оценка экономической эффективности мероприятий по
совершенствованию мотивационной системы……………………………………….68
4.2. Оценка эффективности мероприятий по совершенствованию
управления оплатой труда персонала…………………………………………………70
Заключение………………………………………………………………………………..76
Список литературы………………………………………………………………………79
Приложения…………………………………………………………………. ……………82
Список литературы

1. Конституция РФ, принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года // Российская газета. 1993. № 237.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (части первая от 30 ноября 1994 г. N 51-ФЗ, вторая от 26 января 1996 г. N 14-ФЗ и третья от 26 ноября 2001 г. N 146-ФЗ) / Информационно-справочная система «Гарант», версия от 15.11.07 г.
3.Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-ФЗ / Информационно-справочная система «Гарант», версия от 15.11.07 г.
4. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП РФ) от 30 декабря 2001 г. N 195-ФЗ/ Информационно-справочная система «Гарант», версия от 07.02.04 г.
5. Аксенов М.А., Булатова В.А., Мухопад В.И. Организация внешнеэкономических связей.- М. :  НПО «Поиск», 2003. – 375 с.
6.  Батра Р., Майерс Д. Рекламный менеждмент: Пер. с англ. – 5-е изд. – М.; СПб; К.: Издательский дом "Вильямс", 2000. – 784 с.
7. Биржаков М.Б. Введение в туризм: Учебник. Издание 6-е, переработанное и дополненное. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2004. — 448 с.
8.  Биржаков М.Б., Никифоров В.И. Индустрия туризма: ПЕРЕВОЗКИ (2-е изд.). — СПб.: Издательский дом Герда — Издательство "Невский Фонд", 2003. — 400 с.
9. Большой Глоссарий терминов международного туризма/The Great Glossary of Terms for the International Tourism/ Под ред. М.Б.Биржакова, В.И.Никифорова — СПб.: «Издательский дом Герда», «Невский Фонд», 2007. — 704 с.
10. Бортник И.М. Поддержка малого предпринимательства. Сб. статей: Коммерциализация технологий. М.: Moscow News, 2005. – 324 с.
11. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала: пособие по кадровой работе. – М.: Юристъ, 2005. – 435 с.
12.   Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: - М.: Высш. школа, 2006. – 378 с.
13.   Габитов И. Кадровая политика. - Уфа, РИО БАГСУ, 2006. – 276 с.
10. Грачев М.В. Суперкадры. Управление персоналом в международной корпорации. -  М.: Дело ЛТД, 2007. – 421 с.
11.     Дафт Р.Л. Менеджмент.- СПБ: Питер, 2005. – 189 с.
12.  Дуракова И. Б. Управление персоналом. Отбор и найм: - М.: Издательство «Центр», 2007. – 365 с.
13.   Ежегодник: 2007: Государственная служба России.- М.: РАГС, 2007. – 654 с.
14. Зорин И.В. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 272 с.
15. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник – Мн.: Новое знание, 2007. – 409 с.
16. Козырев В.М. Менеджмент туризма: Экономика  туризма:  Учебник.  –  М.:  Финансы и статистика, 2007. – 320 с.
 17. Книга работника кадровой службы. Учебно-справочное пособие./ Под общ. ред. С.В.Охотского, В.М. Анисимова. - М.: ОАО "Изд-во "Экономика", 2007. – 345 с.
18.  М. А. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. – м.: Академия, 2007 . -  288 с.
 19.  Матирко В.И. Проблемы кадровой политики в государственном аппарате. М.: Дело, 2006. – 340 с.
 20.  Одегов Ю.Г., Журавлев П.В. Управление персоналом: Учебник для вузов: - М.: Финстатинформ, 2007. – 267 с.
21.  Пугачев В.П. Руководство персоналом организации: учебник / В.П, Пугачев.-М.:Аспект Пресс,  2007. – 365 с.
 22.  Турчинов А. Профессионализация и кадровая политика: проблемы развития  теории и практики. - М.: МПСТ Флинта, 2005. – 195 с.
22.   Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента.- М.: Дело, 2007. – 276 с.
23. Управление персоналом. /Под ред. Базарова Т.Ю., Еремина Б.Л. - М.: ЮНИТИ,  2005. – 199 с.
24. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации. Учебно-практичесоке пособие. Изд. 4-е,  перераб. и доп. (Серия «Библиотека журнала «Управление персоналом»): – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2006. – 294 с.
 25. Шкатулла В.И. Настольная книга менеджера по кадрам. - М.: Издательская группа Норма-Инфра, М., 2007. – 139 с.
 26.  Экономика /под редакцией Булатова А.С./ - М.: Бек, 2008. – 234 с.
27. Алехина О.Е. Стимулирование развития работников организации. // Управление персоналом. – 2008. - № 1- с.23-25.
28. Воронцова М.Г. Современные технологии менеджмента в турбизнесе.//Туристские фирмы. №28.2008.
29. Володин А. , Назарук М. Что побуждает нас работать: Теория мотивации труда // Банковские технологии.- 2008.- № 10.
30. Гущина И. Трудовая мотивация как фактор повышения эффективности труда // Общество и экономика.- 2008.- № 1.
31. Добролюбов Е. А. Система материального и нематериального стимулирования (мотивации) персонала // Банковские технологии.- 2007.№3
34. Иванов В.Ю. Управление карьерой менеджера: необходимость и основное содержание. // Менеджмент в России и за рубежом. – 2008. №6.
35. Комаров Е. И. Стимулирование и мотивация в современном управлении персоналом // Управление персоналом.- 2007.- № 1.
36. Кириллов Л. Как заставить сотрудников "гореть" на работе // Управление персоналом.- 2007.- № 6.
37. Управление планированием деловой карьеры перспективных работников // Кадры, — №4, 2007. - с 4-10
38.  Сурков С.А. Построение структуры организации на основе системы мотивации. // Кадры предприятия. — 2008 — №10
39. Сурков С.А. Закономерности мотивации персонала. // Управление персоналом, № 7, 2007
40. Сурков С.А. Управление брэндом и организационная культура. // Брэнд-менеджмент, № 2, 2008.