ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ 5
1.1. Понятие и сущность конкурентоспособности 5
1.2. Методы, используемые для определения комплексного показателя конкурентоспособности 14
1.3. Особенности обеспечение конкурентоспособности предприятия в сфере строительства 30
2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «ОСТ» 34
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «ОСТ» 34
2.2. Анализ конкурентоспособности компании 39
2.3. Современные методы управления конкурентоспособностью, применяемые компанией 56
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «ОСТ» 61
3.1. Пименение мтодики мниторинга рынка 61
3.2. Разработка стратегии компании 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 72
Введение 3
1 Теоретико-методологические основы реинжиниринга бизнес-процессов 6
1.1 Бизнес-процессы: сущность, виды, особенности 6
1.2 Реинжиниринг бизнес-процессов и его роль в обеспечении эффективности деятельности 12
1.3 Методология реинжиниринга бизнес-процессов и оценки его эффективности 16
2 Анализ бизнес-процессов магазинов «Пятерочка» 19
2.1 Описание Х5 Ритейл групп и деятельности магазинов «Пятерочка» 19
2.2 Анализ основных бизнес-процессов 27
2.3 Выбор бизнес-процессов для реинжиниринга 34
3 Проект реинжиниринга бизнес-процессов магазинов «Пятерочка» 39
3.1 Разработка проекта 39
3.2 Содержание проекта 40
3.3 Оценка эффективности 40
Заключение 57
Список использованной литературы 60
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования потребительского спроса и культуры потребления 6
1.1 Понятие, виды и функции торговли 6
1.2 Понятие формирования потребительского спроса и культуры потребления 12
1.3. Методы формирования потребительского спроса и культуры поведения покупателей 20
Глава 2. Формирование потребительского спроса и культуры потребления на примере «М.Видео» 27
2.1.Описание компании «М.Видео» 27
2.2.Анализ динамики потребительского спроса в «М.Видео» 43
2.3.Разработка программы стимулирования потребительского спроса для «М.Видео» 54
Заключение 67
Список использованной литературы 70
ВВЕДЕНИЕ 3 1. Сущность оптовой торговли, анализ ее состояния и перспективы развития в России 6 1.1 Понятие и основные формы оптовой торговли. 6 1.2 Анализ состояния и развития оптовой торговли в РФ. 12 1.3 Сущность, значение и задачи коммерческой деятельности на предприятиях оптовой торговли. 16 2. Анализ коммерческой деятельности на предприятии 25 2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 25 2.2 Оценка деятельности коммерческой службы предприятия 34 3. Пути совершенствования коммерческой деятельности предприятия 42 3.1Совершенствование коммерческой деятельности 42 3.2 Оценка эффективности маркетинговых мероприятий. 54 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 64 ПРИЛОЖЕНИЯ 67
ВВЕДЕНИЕ 3 1. СУЩНОСТЬ, ФУНКЦИИ И РОЛЬ ТОРГОВЛИ 5 1.1 Понятие и виды торговых предприятий 5 1.2 Функции торговли 16 1.3 Анализ состояния и развития торговли в РФ 26 2 ФОРМИРОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА И КУЛЬТУРЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ТД «ВЫСЬ» 37 2.1 Финансово-экономическая характеристика ТД «Высь» 37 2.2 Методы формирования потребительского спроса и культуры потребления применяемые ТД «Высь» при сбыте товаров 42 2.3 Эффективность торгового процесса ТД «Высь» 54 3 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА И КУЛЬТУРЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ТОВАРОВ В ООО «ТД ВЫСЬ» 62 3.1 Использование инновационных методов стимулирования потребительского спроса и культуры поведения покупателей 62 3.2 Использование маркетинговых и рекламных мероприятий в повышении потребительского спроса 69 3.3 Экономический эффект предлагаемых мероприятий 71 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 78 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 75 ПРИЛОЖЕНИЯ 81
ВВЕДЕНИЕ 3 1. ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ФУКНЦИИ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 6 1.1 Понятие и место малых предприятий в рыночной экономике 6 1.2. Роль и значение индивидуального предпринимательства 8 1.3 Динамика развития малого предпринимательства в России 13 1.4 Нормативное регулирование деятельности малого предпринимательства и его развития в России 29 2. ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В РОССИИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 38 2.1 Проблемы нормативного регулирования развития предпринимательства в России 38 2.2 Финансовые проблемы малого предпринимательства 46 2.3 Проблемы кредитования малого бизнеса 56 3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВТИЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРДЕПРИНИМАТЕЛЬСТВА 70 3.1 Направления решения проблем малого бизнеса 70 3.2 Перспективы развития банковского кредитования малого бизнеса 72 3.3 Развитие малого бизнеса в регионе 77 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 83 Список использованной литературы 87
1. Теоретико-методологические основы организации коммерческой деятельности предприятия
1.1. Сущность и роль коммерческой деятельности предприятия………….6 1.2. Особенности организации коммерческой деятельности непроизводственного предприятия…………………………………………….12 1.3. Методология разработки стратегии развития предприятия…………….26
Глава 2. Анализ деятельности ООО «МегаТрейд»
2.1. Организационная характеристика предприятия…………………………36 2.2. Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия…………40 2.3. Анализ внешней и внутренней маркетинговой среды…………………..56
Глава 3. Выбор оптимальной стратегии развития коммерческой деятельности предприятия ООО «МегаТрейд»
3.1. Разработка стратегического плана развития предприятия……………...68 3.2. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия ……………………………………………………………………..76 3.3. Оценка экономической эффективности мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия ……………85
Заключение……………………………….……………………………………..90 Список использованной литературы………………………………………..92 Приложения……………………………………………………………..………96
Введение………………………………………………………………………….. 3 Глава 1. Теоретические основы организации коммерческой деятельности на розничном торговом предприятии…………………………………………… 6 1.1. Сущность, значение и содержание коммерческой работы розничного торгового предприятия……………………………………… 6 1.2. Основные направления коммерческой деятельности розничного торгового предприятия………………………………………………….. 14 1.3. Организация коммерческой деятельностью предприятия розничной торговли…………………………………………………………………... 19 Глава 2. Анализ коммерческой деятельности торгового предприятия (на примере ООО «Лира» ……………………………………………………….…29 2.1. Анализ среды функционирования ООО «Лира» ………………… 29 2.2. Организация коммерческой деятельности ООО «Лира»……….. 39 2.3. Оценка эффективности организации коммерческой деятельностью ООО «Лира»…………………………………………..48 Глава 3. Пути повышения эффективности организации коммерческой деятельностью розничного торгового предприятия…………………………. 58 3.1. Пути совершенствования организации коммерческой деятельности предприятия…………………………………………….. 58 3.2. Эффективность предлагаемых мероприятий……………………… 63 Заключение……………………………………………………………………… 68 Список использованной литературы…………………………………………... 71 Приложения
Введение 3 Глава 1. Теоретические основы ведения бизнеса в Интернете 6 1.1 Характеристика Интернет – экономики 6 1.2 Инструменты Интернет-бизнеса 10 1.3 Исследование развития Интернет-Бизнеса в России и мире 16 Глава 2. Оценка организации бизнеса ООО «Сотовик» 30 2.1. Краткая характеристика предприятия ООО «Сотовик» 30 2.2. Общая оценка финансового состояния ООО «Сотовик» 36 2.3. Создание интернет-магазина ООО «Сотовик» 53 Глава 3. Направления совершенствования бизнеса по средствам Интернет в ООО «Сотовик» 63 3.1 Предложения по совершенствования бизнеса по средствам Интернет ООО «Сотовик» 63 3.2 Расчет экономической эффективности от предложенных мероприятий 67 Заключение 72 Список использованной литературы 73 Приложение
Введение 3 Глава 1 .Тенденции развития ассортиментного выбора для торговых предприятий 6 1.1 .Значение ассортиментного выбора для торговых предприятий 6 1.2.Предложение на рынке, с учетом потребительских особенностей 14 1.3.Технология продвижения товара на основе ассортиментного расширения 21 Глава 2.Анализ хозяйственной деятельности ЗАО "СОЮЗ Видео" 34 2.1.Анализ ассортимента предприятия 34 2.2 Анализ сбытовых возможностей предприятия 45 2.3.Сравнительный анализ ассортимента продукции предприятия с анализом аналогичного предприятия 50 Глава 3. Перспективы развития ассортиментной политики в России с использованием новых технологий 58 3.1.Мероприятия по совершенствованию деятельности ЗАО "СОЮЗ Видео" 58 3.2.Практическая значимость внедрения современных технологий на предприятиях торговли 61 3.3.Анализ зарубежного опыта 65 Заключение 70 Список использованной литературы 71 Приложение
1. Организация розничной торговли непродовольственными товарами в России…….……………………………………………………………………....6 1.1. Понятие и сущность розничной торговли………………………………6 1.2. Технология розничной торговли в магазине ..……..…………...……...22 2. Организация оптовой деятельности предприятия "Успех"……….….36 2.1. Организационно- экономическая характеристика предприятия "Успех" …………………………………………………………36 2.2. Результаты торговой деятельности магазина "Успех"………………41 2.3. Технология розничной торговли предприятия "Успех"……………..50 3. Разработка предложений по совершенствованию организации работы предприятия "Успех"……………………………………………….56 3.1. Анализ факторов эффективности торговой деятельности предприятия "Успех"…………………………………………………………56 3.2. Совершенствование организации управления технологическими процессами в магазине «Успех»……………………………………………...66 3.3. Внедрение автоматизации управления технологическими процессами магазина «Успех»……………………………………………….72
Оглавление ВВЕДЕНИЕ 3 Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМ АССОРТИМЕНТОМ ФИРМЫ 6 1.1. Особенности управления товарным ассортиментом в розничной торговой организации 6 1.2. Принципы формирования прибыли и связь с ассортиментной политикой 24 Глава 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В ООО «РАЗВИВАЙ-КА» 34 2.1. Краткая характеристика предприятия 34 2.2.Анализ влияния структуры товарного ассортимента на прибыль ООО «Развивай-ка» 42 Глава 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ ООО «РАЗВИВАЙ-КА» 57 3.1. Мероприятия по совершенствованию управления ассортиментом 57 3.2 Прогнозирование товарного ассортимента и его влияние на величину прибыли 61 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67 Список использованной литературы 71
ВВЕДЕНИЕ 3 1. Сущность оптовой торговли, анализ ее состояния и перспективы развития в России 6 1.1 Понятие и основные формы оптовой торговли. 6 1.2 Анализ состояния и развития оптовой торговли в РФ. 12 1.3 Сущность, значение и задачи коммерческой деятельности на предприятиях оптовой торговли. 16 2. Анализ коммерческой деятельности на предприятии 25 2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия. 25 2.2 Оценка деятельности коммерческой службы предприятия 34 3. Пути совершенствования коммерческой деятельности предприятия 42 3.1Совершенствование коммерческой деятельности 42 3.2 Оценка эффективности маркетинговых мероприятий. 54 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 64 ПРИЛОЖЕНИЯ 67
Введение 3 1 Сущность и необходимость бизнес-планирования 6 1.1 Понятие бизнес-плана и его роль в деятельности предприятия 6 1.2 Структура бизнес-плана 15 1.3 Определение эффективности инвестиций и их отражение в бизнес- плане 24 1.4 Роль торговли в экономике и ее государственное регулирование 28 2 Разработка бизнес-плана открытия продуктового магазина 39 2.1 Исследование рынка, конкурентов и потребителей 39 2.2 Организационный план 42 2.3 План маркетинга 46 3 Обоснование бизнес-плана открытия продуктового магазина 50 3.1 План производства 50 3.2 Финансовый план 52 3.3 Определение экономической эффективности и уровня риска проекта 57 Заключение 60 Список использованной литературы 62
Введение……………………………………………………… 1. Понятие, значение и классификация торгового ассортимента…………………………………………... 2. Организационно – экономическая характеристика мини-кафе «Соната»……………………………………. 3. Формирование ассортимента товаров в мини-кафе «Соната»…………………………………………………. 4. Эффективность формирования ассортимента товаров на предприятии…………………………………………. 5. Направление оптимизации ассортимента…………….. Выводы и предложения…………………………………… Список использованной литературы……………………… Приложения
Содержание Содержание 2 Введение 3 1. Сущность и классификация торгового ассортимента 4 2. Формирование ассортимента товаров в магазине 9 Заключение 15 Список использованной литературы 16
Введение 3 Глава 1. Современные методы оптовой продажи товаров 5 1.1. Сущность оптовой торговли. 5 1. 2. Роль и функции оптовой торговли 6 1.3. Основные методы и формы оптовой продажи товаров 9 Глава 2. Эффективность современных методов оптовой продажи товаров 15 Глава 3. Пути совершенствования современных методов оптовой продажи товаров 24 3.1. Расширение товарного ассортимента 24 3.2. Пересмотр цен на товары 28 3.3. Коммуникативная политика оптовых предприятий 30 3.4. Стимулирование покупателей 33 3.5. Стимулирование сбыта продукции 36 Заключение. 44 Список использованной литературы 46
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3 ГЛАВА 1. ФУНКЦИИ ТОРГОВЫХ ОПТОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ…….5 ГЛАВА 2. ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕТОДОВ ОПТОВОЙ ПРОДАЖИ ТОВАРОВ………………………………………………………13 ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ………………………………22 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………30 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………..32
ВВЕДЕНИЕ 3 1. СУЩНОСТЬ И РОЛЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ 5 2. ВИДЫ И ФОРМЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА 10 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 19 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 23
1. Правовое регулирование государственной рыночной экономики 4 1.1. Необходимость и цель государственного регулирования экономики 4 1.2. Понятие государственного регулирования экономики и предпринимательской деятельности 10 1.3. Направления (сферы) государственного регулирования экономики 15
1. Проблема предпринимательства в современной России 5 1.1. Понятие предпринимательской деятельности, виды и принципы предпринимательской деятельности 5 1.2. Проблемы предпринимательства в Московской области и пути их решения 10
Содержание: Введение 3 1. Теоретические основы выставочной деятельности в РФ 5 1.1. Сущность, цели и задачи выставочной деятельности в РФ 5 1.2. Функции выставочной деятельности для современных предприятий 12 2. Анализ состояния на рынке производственно выставочной фирмы ООО ЭКСПО-ГЛОБАЛ-GROUP 21 2.1. Краткая характеристика производственно выставочной фирмы ООО ЭКСПО-ГЛОБАЛ- GROUP 21 2.2. Современное состояние и тенденции развития производственно выставочной фирмы ООО ЭКСПО-ГЛОБАЛ- GROUP 22 3. Перспективы развития производственно выставочной фирмы ООО ЭКСПО-ГЛОБАЛ- GROUP 39 Заключение 43 Литература 45 ПРИЛОЖЕНИЕ 47
1.1. Признаки международного бизнеса и его виды Международный бизнес - форма предпринимательской деятельности, бизнеса, осуществляемая на международном экономическом уровне, с использованием капитала в различных формах и различных сферах. Международный бизнес осуществляется, как правило, предприятиями, фирмами, входящими в крупные монополистические объединения (транснациональные корпорации и др.).
1. Понятие юридического лица и организационно-правовые формы коммерческих организаций
Согласно действующему законодательству предприятие признается юридическим лицом только после государственной регистрации в установленном порядке и должно обладать определенными признаками, без которых не может быть признано юридическим лицом и заниматься производственной деятельностью:
Содержание: Введение 2 1. Сущность и виды планировки розничных торговых предприятий 4 2. Планировка магазина как важнейший элемент мерчендайзинга 15 3. Методы управления продажами в розничных торговых предприятиях 21 3.1. Дисконтные программы предприятий розничной торговли 21 3.2. Организация самообслуживания на розничных торговых предприятиях 24 Заключение 28 Список использованной литературы: 30
Введение 3 1.Понятие и сущность коммерческой работы по сбыту товаров 2 2. Организация коммерческой работы по продаже товаров 5 2.1. Изучение спроса потребителей 8 2.2. Формирование ассортимента и изучение товарных запасов в магазине 11 2.3 Организация рекламно – информационной деятельности по 14 сбыту товаров 14 2.4. Организация продажи товаров в магазине и оказание 17 услуг покупателям. 17 3.Пути совершенствование коммерческой работы по сбыту товаров 21 Заключение 25 Список использованной литературы: 26
Содержание: 1. Введение 3 2. Характеристика ООО ПК «Пушкинская площадь» 5 3. Структура ООО ПК «Пушкинская площадь» 9 4. Организация управления предприятием ООО ПК «Пушкинская площадь» 12 5. Организационно-технические мероприятия по совершенствованию деятельности ООО ПК «Пушкинская площадь» 14 6. Организация основного производства ООО ПК «Пушкинская площадь» 21 7. Организация контроля качества услуг ООО ПК «Пушкинская площадь» 23 8 Организация обслуживания населения ООО ПК «Пушкинская площадь» 24 9. Организация и планирование вспомогательного и обслуживающих хозяйств ООО ПК «Пушкинская площадь» 27 10. Организация труда и заработной платы на предприятии ООО ПК «Пушкинская площадь» 32 11. Расчет экономической эффективности организационно-технических мероприятий ООО ПК «Пушкинская площадь» 36 12. Выводы по проекту 43 13. Список использованной литературы: 45
Введение. 3 1. Акционерное общество как организационно-правовая форма предприятия 4 2. Открытые и закрытые акционерные общества 7 3. Образование акционерного общества 10 4. Краткая экономическая характеристика ОАО «МГТС» 14 Заключение 19 Список использованной литературы 21
Введение 4 1. Теоретические аспекты контроля в торговых организациях 5 1.1. Сущность и функции контроля 5 1.2. Формы и виды финансово-хозяйственного контроля 7 1.3. Государственные органы, которые осуществляют 12 финансово-хозяйственный контроль 12 2. Ревизия как одна из форм финансово-хозяйственного контроля на предприятиях торговли 14 2.1. Характеристика ревизии, ее виды 14 2.2. Последовательность ревизионного процесса, его планирования и процедуры осуществления 16 3. Организация контроля на торговом предприятии на примере ООО «Логика» 19 3.1. Характеристика предприятия 19 3.2. Контроль товарных операций на товарном складе ООО «Логика» 21 4. Проведение проверок как форма государственного контроля в торговле 28 4.1. Проведение проверок налоговыми органами России 28 4.2. Проведение проверок органами внутренних дел России 31 4.3. Проведение проверок органами торговой инспекции России 33 4.4. Последствия для предприятий торговли нарушений, выявляемых в ходе проверок 34 Заключение 36 Список литературы 38
Введение 3 Глава 1. Общая характеристика сферы услуг 5 1.1. Понятие, характеристика, классификация услуг 5 1.2. Международная торговля услугами 9 Глава 2. Коммерческая деятельность 15 2.1. Понятие и сущность коммерческой деятельности 15 2.2. Задачи и сущность управления коммерческой деятельностью 17 Глава 3. Принципы и методы управления коммерческой деятельностью сферы услуг 20 Заключение 24 Список использованной литературы 25
Содержание Введение 3 1. Понятие и виды рисков 4 2.Методы оценки условного риска в предпринимательской деятельности 10 3. Способы снижения риска 14 4.Риски и страхование 16 Заключение 19 Список использованной литературы 20
Введение 3 1.Организационные формы предпринимательской деятельности в России. 4 1. 1. Общие понятия о коммерческих, предпринимательских организациях. 5 2. Организационные формы предпринимательства: достоинства и недостатки, предложения 14 Заключение 23 Список использованной литературы. 24
Глава 1. Теоретические основы системы ценообразования …………... 3 1.1. Роль ценовой политики в маркетинге ……………………………… 5 1.2. Разработка ценовой стратегии ………………………………………. 7 1.3. Основные направления маркетинговых исследований …………..15
Глава 2. Проведение маркетингового исследования на примере ОАО «Контур» …………………………………………………..18 2.1. Общая характеристика предприятия ………………………………..18 2.2. Цели и задачи маркетингового исследования ………………………20 2.2 Анализ рынков сбыта продукции предприятия и конкуренции…. 21 2.3. Анализ предприятий – поставщиков и каналов товародвижения..26 2.4. Продвижение продукции на рынок…………………………………….29 2.5. Ценовая политика предприятия………………………………………..31
Глава 3. Выводы и предложения по дальнейшему совершенствованию маркетинговой деятельности ……………………….32
Заключение ……………………………………………………………………..39
Приложение…………………………………………………………………......42 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1) Амблер Т. Практический маркетинг / Пер. с англ. Под общ. ред. Ю.Н.Каптуревского ] – СПб: Питер, 1999. – 400 с. 2) Батра Р., Майерс Д. Рекламный менеждмент: Пер. с англ. – 5-е изд. – М.; СПб; К.: Издательский дом "Вильямс", 2000. – 784 с. 3) Делл Д., Линда Т. Учебник по рекламе: Как стать известным не тратя денег на рекламу. [Пер. с англ. Н.В.Бабиной]. – Минск: Современное слово, 1999. – 349 с. 4) Ковалев А.И. Маркетинговый анализ: Учеб. пособие для эк. вузов – 2-е изд., перераб. и доп. – М..: Центр экономики и маркетинга, 2000. – 254 с. 5) Котлер Ф. Маркетинг менеджмент / Пер. с англ. Под ред. Л.А.Волковой, Ю.Н.Каптуревского. –СПб: Питер, 2000. – 675 с. 6) Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д. Основы маркетинга: Пер. с англ. – 2-е европ. изд. – М.:СПб.; К.: Издательский дом "Вильямс", 2001. – 944 с. 7) Крылов И.В. Маркетинг. Социология маркетинговых коммуникаций.: Уч. пособ.: М.: Центр, 1998. – 192 с. 8) Кренделл Р. 1001 способ успешного маркетинга… / Пер. с англ. – 1999. –496 с. 9) Логические и маркетинговые стратегии в региональной экономике. Ред.кол.: Межерес В.Н. (отв.ред.) и др. – Саратов: Саратов. Гос. Техн. Ун-т, 1999. – 174 с. 10) Маркетинг: Уч. д /вузов по эк. спец-тям / Эриашвили Н.Д., Ховард К. и др.: Под ред. Эриашвили Н.Д. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 623 с. 11) Маркетинг. Теория и 86 ситуаций: Учеб. пособ. д/ вузов по эк. спец-тям / Г.Д.Крылова, М.И.Соколова. – М.: ЮНИТИ, 2000. – 519 с. 12) Маркетинговый анализ: Учеб. пособие д/эк. вузов / А.И.Ковалев, В.В.Войленко. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2000. – 254 с. 13) Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс: Пер. с англ. под ред. Ю.Н.Каптуревского. – СПб: Питер, 2001. – 496 с. 14) Маркетинговый план / Вествуд Джон; Пер. с англ. Нестеровой Е. –СПб. и др.: Питер, 2001. – 254 с. 15) Мокшанцев Р.И. Психология рекламы: Уч. пособие / Науч. Ред. М.В.Удальцова. М.: Инфра-М, Новосибирск: Новосибирское соглашение, 2000. - 234 с. 16) Музыкант В.Л. Теория и практика современной рекламы. Часть 1. – М.: Евразийский регион, 1998. –400 с. 17) Панкратов Ф.Г., Баженов Ю.К. Рекламная деятельность: Уч-к д/ студ-тов вузов – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд-ско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001. – 364 с. 18) Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы: Практ. рекомендации. Метод. основы. Порядок проведения. – М.: Ось-89, 1998. – 80 с. 19) Пирогова Ю.К. и др. Рекламный текст: семиотика и лингвистика. М.: Издательский дом Гребенникова, 2000. – 134 с. 20) Продвижение товаров и услуг: [ Учеб. пособие д/ эк. спец-тей вузов]/ Попов Е.В. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 319 с. 21) Семенов Б.Д. Рекламный менеджмент: учебное пособие для эк. спец-тей вузов. – 2-е изд. – М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2001. – 272 с. 22) Стивенс Н.Дж. Эффективные продажи, ориентированные на покупателя / Пер. с англ. Всеверьянова. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999. –384 с. 23) Управление маркетингом. Учеб. пособие д/вузов по эк. спец-тям / Диксон Питер Р. [Пер. с англ. под общ. ред. Шленова Ю.В.] – М.: Бином, 1998. – 556 с. 24) Уперов В.В. Реклама – ее сущность, значение, историческое развитие и психологические основы / В сб.: Гермес. Торговля и реклама. – СПб: Аллегория,1998. – 440 с. 25) Ученова В.В., Старых Н.В. История рекламы, или Метаморфозы рекламного образа. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. – 336 с. 26) Уэллс У., Бернет Дж., Мориарти С. Реклама: теория и практика. – СПб: Питер, 1999. – 736 с. 27) Файхутдинов П.А. Стратегический маркетинг: Учебник. – М.: ЗАО "Бизнес-школа "Интел-Синтез", 2000. – 640 с. 28) Феофанов О.А. Реклама: новые технологии в России. – СПб: Изд-во Питер, 2000. – 384 с. 29) Черчиль Г. Маркетинговые исследования. – СПб: Изд-во Питер, 2000. – 752 с. 30) Шкардун В.Д. Маркетинг в практике информационных служб организаций и предприятий: (метод.пособие). – М.: НПО «Союзмединформ», 1998. – 126 с. 31) Элементы системы маркетинга: Учеб. пособие / Чуваш. гос. ун-т им. И.Н.Ульянова; [Отв. ред. Е.Н.Кадышев]. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 1999. – 63 с. 32) Эффективная реклама (100 советов по организации рекламы, или как определить конкурента): Уч. изд. /С.Александров. 2-е изд., перераб., доп. – Чеб-ры, 1998. – 94 с. 33) Антипов К. Эпоха рекламного бума. Вчера, сегодня и завтра российской рекламы // Маркетолог. – 2001. - №6. – С.21-22. 34) Березин И. Методы оценки стоимости брэнда // Практический маркетинг. – 2001. - №61. - С.8-10. 35) Грановский М. Интернет для маркетолога: карта полезных маршрутов // Маркетолог. – 2001. - №4. – С. 54-55. 36) Грановский М. Программное обеспечение для маркетолога: статистический пакет SPSS // Маркетолог. - 20001. - №2. - С.38-40. 37) Денисенко А. Реклама в Интернете // Рекламные технологии. - 2000. - №5. - С.14-15. 38) Дымшиц М. Как добиться эффективности рекламы в прессе // Реклама и жизнь. – 2002. - №1(21). – С.67-70. 39) Моисеева Н., Рюмин М. Коммуникационная концепция маркетинга и ее методическое обеспечение // Маркетинг. - 2001. - №6 (61). - С. 110-113. 40) Новосадов С. Собрались размещать рекламу? // Маркетолог. - 2002. - №1. - С.47-49. 41) Парамонова Т., Комаров В. Методический подход к оптимизации выбора наиболее эффективного средства интернет-рекламы // Практический маркетинг. - 2001. - №9. - С. 25-27. 42) Сиразутдинова Ж., Сидорчук Р. Корпоративный WEB-сайт // Маркетинг. - 2002. - №3 (58). - С.46-48. 43) Сиразутдинова Ж., Гарбуз Д. Как найти правильное решение. Программа «SOSS» в действии // Маркетолог. - 2001. - №6. - С.56-59. 44) Сысоева С. Эффективная программа продвижения – путь к лидерству // Маркетинг. 2001. - № 1 (56). - С. 66-69.
Глава 1. Сущность и особенности предпринимательства в социальном сервисе и туризме ……………………………………………………………………….……..5 1.1. Место туризма в экономике страны ...........................................................................5 1.2. Классификация видов туризма и факторы, влияющие на него ……………… 11 1.3. Факторы, влияющие на развитие предпринимательства в сфере туризма и социального сервиса ………………………………………………………….....16
Глава 2. Организация предпринимательской деятельности в туризме и социальном сервисе ……………………………………………………………..20 2.1. Туристско-рекреационные ресурсы ………………………………………………..20 2.2. Влияние туризма и социального сервиса на отрасли народного хозяйства …..21 2.3. Государственное регулирование предпринимательства в туризме и социальном сервисе …………………………………..…………………….……24
Глава 3. Современные проблемы и пути совершенствования предпринимательства в сфере туризма и социальном сервисе ………………………..27 3.1. Состояние и тенденции развития предпринимательства ………………………27 3.2. Основные направления совершенствования туристического бизнеса………..29
Заключение ……………………………………………………………………………..……..31 Список литературы …………………………………………………………………………..33 Приложение …………………………………………………………………………………...35
Введение
Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия. Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании Валового внутреннего продукта, активизация внешнеторгового баланса, создании дополнительных рабочих мест и обеспечение занятости населения. Предпринимательство в сфере туризма и социальном сервисе оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным стабилизатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: демографические, природно-географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые. На развитие туризма и социального сервиса в мире оказывают влияние научно-технический прогресс, повышение качества жизни населения, увеличение продолжительности свободного времени, отпусков, экономическая и политическая стабильность и ряд других факторов. Туризм - один из немногих устойчиво развивающихся видов отечественного бизнеса. Интерес предпринимателей к туризму объясняется рядом факторов. Во-первых, для того, чтобы начать заниматься туристским бизнесом не требуется больших инвестиций. Во-вторых, на туристском рынке вполне успешно взаимодействуют крупные, средние и малые (с небольшим количеством персонала) фирмы. При этом, туристский бизнес позволяет быстро оборачивать капитал, а так же (в сфере международного туризма) извлекать известные выгоды за счет валютных операций. Для развития выездного туризма в России существуют объективные предпосылки: открытость для массового туризма, большой природный и культурный потенциал, привлекательный, окончательно не поделенный и очень перспективный рынок. На основании всего вышеперечисленного особую важность приобретает изучение роли предпринимательства в этом секторе экономики. Тема дипломной работы является очень актуальной в современных условиях, т.к. новые условия организации и ведения бизнеса требуют внедрения принципиально новых способов политики, изменения взглядов на сущность и содержание основных рисков в сфере туризма и гостиничного хозяйства. Целью данной работы является изучение состояния и перспектив развития предпринимательства на рынке туризма и социального сервиса. Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: - определить место туризма в экономике; - изучить виды туризма и факторы, влияющие на него; - проанализировать сущность и виды основных рисков в сфере туризма, - рассмотреть государственное регулирование туристической деятельности, - выявить перспективы развития предпринимательства в сфере туризма и социального сервиса. В курсовой работе используются нормативно-правовые документы, методическая и учебная литература, материалы периодической печати. Список использованной литературы
1) Гражданский кодекс РФ от 21.10.94 г. 2) Уголовный кодекс РФ от 1.01.1997 г. 3) Постановление Правительства РФ от 05.08.92г. № 552 «Об утверждении положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли». 4) Постановление Правительства РФ от 03.02.94г. № 65 «О фонде содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере». Собрание актов Президента и Правительства РФ, 1994 № 6. 5) Аксенов М.А., Булатова В.А., Мухопад В.И. Организация внешнеэкономических связей.- М. : НПО «Поиск», 2003. – 375 с. 6) Батра Р., Майерс Д. Рекламный менеждмент: Пер. с англ. – 5-е изд. – М.; СПб; К.: Издательский дом "Вильямс", 2000. – 784 с. 7) Балашов Г.И. О системе государственной поддержки инновационных проектов. Сб. статей: инвестирование в инновационный бизнес: мировая практика - венчурный капитал. М.: ЗелО, 2005. – 325 с. 8) Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательский дом торговый дом «Герда», 2004. – 192 с. 9) Бортник И.М. Поддержка малого предпринимательства. Сб. статей: Коммерциализация технологий. М.: Moscow News, 2005. – 324 с. 10) Валдайцев С.В. Оценка бизнеса и инноваций. М. : Информационно-издательский дом «Филинъ», 2004. – 256 с. 11) Глазьев С.Ю., Львов Д.С., Фетисов Г.Г. Эволюция технико-экономических систем: возможности и границы централизованного регулирования. М.: «Наука», 2002. – 212 с. 12) Гришина Л.А. Коммерческая реализация новшеств. М.: ТПП РФ, 2004 – 198 с. 13) . Гвозденко А.А. Основы страхования: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 304 с. 14) Гуляев В.Г. Организация туристических перевозок. - М.: Финансы и статистика, 2003. – 512 с. 15) Гуляев В.Г. Контракты, договоры, соглашения и формуляры в туристической деятельности: Учебно-практическое пособие. – М.: Изд. ПРИОР, 2004. – 336 с. 16) Дейнеко О.А. Современный организатор производства. М.: «Экономика», 2002. – 156с. 17) Зорин И.В. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 272 с. 18) Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник – Мн.: Новое знание, 2002. – 409 с. 19). Козырев В.М. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с. 20) Котлер Ф. Маркетинг менеджмент / Пер. с англ. Под ред. Л.А.Волковой, Ю.Н.Каптуревского. –СПб: Питер, 2000. – 675 с. 21) Маринин М.М. Туристические формальности и безопасность в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 144 с. 22) Малый бизнес в зарубежных странах, его роль в технологическом развитии этих стран: проблемы управления: Обзор. М., ИЗАНА, 2002.- 157 с. 23) Туризм и туристическое хозяйство. Учебник /Под ред. Чудновского А.Д. – М.: Изд. ЭКМОС, 2005. – 400 с. 24) Афанасьев В. Малый бизнес: проблемы становления. // Российский экономический журнал. – 2003. - №2. – С.25-27. 25) Бжилянская Л. Туристическая деятельность: тенденции развития и меры государственного регулирования. // Экономист. – 2005. - № 3. – С.12-18. 26) Ионов М. Туристсическая сфера: состояние и перспективы. // Экономист. – 2003 . - № 10. – С.45-49.
Глава 1. Сущность и особенности предпринимательства в сфере туризма ……………5 1.1. Место туризма в экономике страны ...........................................................................5 1.2. Классификация видов туризма и факторы, влияющие на него ……………… 11 1.3. Факторы, влияющие на развитие предпринимательства в сфере туризма…..16 1.4. Туристско-рекреационные ресурсы ………………………………………………..20
Глава 2. Организация предпринимательской деятельности в туристском и гостиничном бизнесе и основные риски………………………………….21 2.1. Предпринимательская деятельность и риски ……………………………………21 2.2. Функции предпринимательского риска …………………………………………..22 2.3. Виды основных рисков в сфере туризма и гостиничного хозяйства ………….23 2.4. Государственное регулирование туристической отрасли ………………………28
Глава 3. Современные проблемы и пути совершенствования предпринимательства в сфере туризма и гостиничного бизнеса ……………………..30 3.1. Состояние и тенденции развития предпринимательства в туризме………….30 3.2. Основные направления совершенствования туристического бизнеса………32
Заключение ………………………………………………………………………………… .34
Список литературы ………………………………………………………………………… 36
Приложение ………………………………………………………………………………..…38
Введение
Туризм является одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия. Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании Валового внутреннего продукта, активизация внешнеторгового баланса, создании дополнительных рабочих мест и обеспечение занятости населения. Предпринимательство в сфере туризма и гостиничного бизнеса оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным стабилизатором социально-экономического развития. В свою очередь, на развитие туризма воздействуют различные факторы: демографические, природно-географические, социально-экономические, исторические, религиозные и политико-правовые. На развитие туризма в мире оказывают влияние научно-технический прогресс, повышение качества жизни населения, увеличение продолжительности свободного времени, отпусков, экономическая и политическая стабильность и ряд других факторов. Туризм - один из немногих устойчиво развивающихся видов отечественного бизнеса. Интерес предпринимателей к туризму объясняется рядом факторов. Во-первых, для того, чтобы начать заниматься туристским бизнесом не требуется больших инвестиций. Во-вторых, на туристском рынке вполне успешно взаимодействуют крупные, средние и малые (с небольшим количеством персонала) фирмы. При этом, туристский бизнес позволяет быстро оборачивать капитал, а так же (в сфере международного туризма) извлекать известные выгоды за счет валютных операций. Для развития выездного туризма в России существуют объективные предпосылки: открытость для массового туризма, большой природный и культурный потенциал, привлекательный, окончательно не поделенный и очень перспективный рынок. На основании всего вышеперечисленного особую важность приобретает изучение роли предпринимательства в этом секторе экономики, а также влияние основных рисков на развитие туристической сферы и гостиничного бизнеса в целом, это делает тему «Предпринимательство в сфере туризма и гостиничного хозяйства и основные риски» особенно актуальным. Тема дипломной работы является очень актуальной в современных условиях, т.к. новые условия организации и ведения бизнеса требуют внедрения принципиально новых способов политики, изменения взглядов на сущность и содержание основных рисков в сфере туризма и гостиничного хозяйства. Целью данной работы является изучение состояния и перспектив развития предпринимательства на рынке туризма и рисков, оказывающих на него влияние. Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: - определить место туризма в экономике; - изучить виды туризма и факторы, влияющие на него; - проанализировать сущность и виды основных рисков в сфере туризма, - рассмотреть государственное регулирование туристической деятельности, - выявить перспективы развития предпринимательства в сфере туризма и гостиничного хозяйства. В курсовой работе используются нормативно-правовые документы, методическая и учебная литература, материалы периодической печати.
Список использованной литературы
1) Гражданский кодекс РФ от 21.10.94 г. 2) Уголовный кодекс РФ от 1.01.1997 г. 3) Постановление Правительства РФ от 05.08.92г. № 552 «Об утверждении положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли». 4) Постановление Правительства РФ от 03.02.94г. № 65 «О фонде содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере». Собрание актов Президента и Правительства РФ, 1994 № 6. 5) Аксенов М.А., Булатова В.А., Мухопад В.И. Организация внешнеэкономических связей.- М. : НПО «Поиск», 2003. – 375 с. 6) Батра Р., Майерс Д. Рекламный менеждмент: Пер. с англ. – 5-е изд. – М.; СПб; К.: Издательский дом "Вильямс", 2000. – 784 с. 7) Балашов Г.И. О системе государственной поддержки инновационных проектов. Сб. статей: инвестирование в инновационный бизнес: мировая практика - венчурный капитал. М.: ЗелО, 2005. – 325 с. 8) Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательский дом торговый дом «Герда», 2004. – 192 с. 9) Бортник И.М. Поддержка малого предпринимательства. Сб. статей: Коммерциализация технологий. М.: Moscow News, 2005. – 324 с. 10) Валдайцев С.В. Оценка бизнеса и инноваций. М. : Информационно-издательский дом «Филинъ», 2004. – 256 с. 11) Глазьев С.Ю., Львов Д.С., Фетисов Г.Г. Эволюция технико-экономических систем: возможности и границы централизованного регулирования. М.: «Наука», 2002. – 212 с. 12) Гришина Л.А. Коммерческая реализация новшеств. М.: ТПП РФ, 2004 – 198 с. 13) . Гвозденко А.А. Основы страхования: учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 304 с. 14) Гуляев В.Г. Организация туристических перевозок. - М.: Финансы и статистика, 2003. – 512 с. 15) Гуляев В.Г. Контракты, договоры, соглашения и формуляры в туристической деятельности: Учебно-практическое пособие. – М.: Изд. ПРИОР, 2004. – 336 с. 16) Дейнеко О.А. Современный организатор производства. М.: «Экономика», 2002. – 156с. 17) Зорин И.В. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 272 с. 18) Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник – Мн.: Новое знание, 2002. – 409 с. 19). Козырев В.М. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с. 20) Котлер Ф. Маркетинг менеджмент / Пер. с англ. Под ред. Л.А.Волковой, Ю.Н.Каптуревского. –СПб: Питер, 2000. – 675 с. 21) Маринин М.М. Туристические формальности и безопасность в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 144 с. 22) Малый бизнес в зарубежных странах, его роль в технологическом развитии этих стран: проблемы управления: Обзор. М., ИЗАНА, 2002.- 157 с. 23) Туризм и туристическое хозяйство. Учебник /Под ред. Чудновского А.Д. – М.: Изд. ЭКМОС, 2005. – 400 с. 24) Афанасьев В. Малый бизнес: проблемы становления. // Российский экономический журнал. – 2003. - №2. – С.25-27. 25) Бжилянская Л. Туристическая деятельность: тенденции развития и меры государственного регулирования. // Экономист. – 2005. - № 3. – С.12-18. 26) Ионов М. Туристсическая сфера: состояние и перспективы. // Экономист. – 2003 . - № 10. – С.45-49.
Введение 3 1 Особенности электронной коммерции 6 1.1 Электронная коммерция и причины ее возникновения 6 1.2 Интернет-магазин, как одна из форм электронной коммерции 16 2 Анализ деятельности компании ООО «Импульс» 26 2.1 Характеристика компании ООО «Импульс» 26 2.2 Исследование электронной коммерции в ООО «Импульс» 36 2.3 Анализ работы и эффективности Интернет-магазина ООО «Импульс» 41 3 Разработка рекомендаций по совершенствованию использования Интернет в деятельности ООО «Импульс» 52 3.1 Предложения по улучшению процесса продаж в Интернет-среде 52 3.2 Эффективность предложенных мероприятий 62 Заключение 65 Список использованной литературы 70 Приложения 72 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Алексунин В.А., Родигина В.В. Электронная коммерция и маркетинг в Интернете. М: ИТК «Дашков и К», 2007 2. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. - М.: Русская Деловая Литература, 2005 3. Бокарев Т. Энциклопедия Интернет-рекламы. — М.: Издательство «ПРОМО-РУ», 2005 4. Вирин Ф. Электронная торговля 2007: Аудитория, тенденции и законодательство по материалам конференции «Электронная торговля 2007». М: Оборот, 2008 5. Вествуд Дж. Маркетинговый план. Спб: Издательство «Питер», 2001 6. Галицкий Е.Б. Методы маркетинговых исследований. М.: Институт Фонда «Общественное мнение», 2004 7. Данные службы продаж ООО ««Импульс» 8. Докторов Б. Онлайновые опросы // Телескоп. 2006. №4 9. Зинкевич – Евстигнеева Т.Д. Эффективная команда : шаги к созданию, Спб: Питер, 2006 10. Имери В. Как сделать бизнес в Internet. - Киев: Комиздат, 2005 11. Книги корпоративных продаж ООО «Импульс» 12. Каталоно Ф., Смит Б. Интернет-маркетинг. М-СПб_киев, Диалектика, 2005 13. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ.-2-е европ.изд.-К.;М.;СПб.: Издат.дом. «Вильямс», 2006 14. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент - СПб: Питер Ком, 2005 15. Ламбен Ж-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива.-СПб., Наука, 2002 16. Мамыкин А.А. Стратегия и тактика маркетинга в Интернет// Маркетинг в России и за рубежом. — 2005. — № 2. 17. Матвеева И.К. Бечмарктеинг, Спб: Вега. 2006. 18. Неганов М. Корпоравтиная книга продаж, или профессиональный инструмент для управления продажами // управление продажами № 4, 2005Пэтл К., Маккартни М.П., Секреты успеха в электронном бизнесе / Пер. с англ. под ред. Осипова Г.С. – СПб.: Питер, 2006 19. Преображенский К. Еще один шанс для России. // // Мир Internet. - 2006 20. Пименов В.Б. Электронная торговля для представителей малого и среднего бизнеса Спб: Питер, 2006 21. Попов Е. В. Потенциал маркетинга предприятия. //Маркетинг в России и за рубежом, № 5, 2007 22. Рублевская Ю.В., Попов Е.В. Моделирование бизнеса в интернет-среде/ Маркетинг/ №2- 2006 23. Стусь А. Электронная торговля. Тенденции.Спб: Гамма, 2007 24. Успенский И.В. Интернет- маркетинг, Учебник.- СПб.: Изд-во СПГУЭиФ, 2003, 25. Холмогоров В., Интернет-маркетинг. Краткий курс. – СПб.:Питер, 2003г 26. Черенкова Е. Опыт организации интерактивных количественных Интернет-опросов// Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 2004. №3 27. Интернет-источники 28. www.perspektiva.org Бизнес в Интернет. 29. Яндекс. Оборот электронной торговли вырос на 42%// http://www.oborot.ru/news/4524/24 30. А.Киселев: оборот российской электронной торговли впервые превысил 1% ВВП// http://www.cnews.ru/news/line/index.shtml?2007/10/18/271129 31. www.pcweek.ru Удовицкий А. «Анонсы от iRiver». 32. www.mags.ru Больше платежных систем - больше клиентов 33. www.citforum.ru В. Завалеев, Что такое электронные продажи 34. http://www.e-management.ru/2-create-10advice.htm Море М «10 советов начинающему интернет-бизнесмену», 2002
1. СУЩНОСТЬ И ВИДЫ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ 1.1. Сущность ценовой политики………………………...……………………5 1.2. Виды ценовой политики………………………………………………….10 2. ЭТАПЫ РАЗРАБОТКИ И РЕАЛИЗАЦИИ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ В ООО «ПЕРЕКРЕСТОК 2000» 2.1. Экономическая характеристика деятельности ООО «Перекресток 2000»……………………………………………………………………………...19 2.2. Задачи ценовой политики на предприятии………………………………..27 2.3. Анализ цен и товаров конкурентов……….………………………………..36 2.4. Выбор метода ценообразования на предприятии…………………..……..41
3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ НА ПРЕДПРИЯТИИ И ПУТИ РАЦИОНАЛИЗАЦИИ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ………………………………………………………….49 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….57 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………….60 ПРИЛОЖЕНИЯ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Айгистов О. Введение в бизнес туроперейтинга: Учеб.-метод. пособие. – М.: РМАТ, 2004. – 104 с. 2. Алклычев А.А. Политика цен и воздействие на экономические процессы// Экономист. 2005 -№5-С.31-39 3. Батра Р. Ценообразование /Пер. с англ. - 5-е изд. – М.-С-Пб.; К.: Вильямс, 2003. – 784 с. 4. Гайдаров В. Каталог турфирмы: реклама или оферта? //Туризм: практика, проблемы, перспективы.- 2005. - № 1. 5. Грузинов В.Б., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. пособие.-2-е изд. Доп.-М.: Финансы и статистика, 2004.-208с. 6. Гуляев В. Организация туристической деятельности: Учеб. пособие. – М.: Нолидж, 2005. – 312 с. 7. Дурович А. Маркетинг в туризме. Учеб. пособие. – Минск: Экономпресс, 2003. – 400 с. 8. Ефимова О.В. Финансовый анализ. 3-е изд., перераб. идоп.- М.: Изд-во “БУ”, 2004.-356с. 9. Желтякова И.А., Маховикова Г.А., Пузыня Н.Ю. Цены и ценообразование. Краткий курс / Учебное пособие.-Спб. Издательство “Питер”, 2004.-112с. 10. Ильина Е. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 256 с. 11. Картер Г. Эффективное ценообразование. Путеводитель для малого бизнеса /Пер. с англ. – М.: Бизнес-Информ, 2002. – 244 с. 12. Керимов В.Э., Комарова Н.Н., Елифанов А.А.”Директ-костинг” и ценовая политика// Аудит и финансовый анализ.-2003.-С.87-91. 13. Князевская Н.В., Князевский В.С. Принятие рискованных решений в экономике и бизнесе. - М.: Контур, 2004.-160с. 14. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов /Пер. с англ. Под ред. Р.Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 2002. – 787 с. 15. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ.- М.: Бизнес-книга, ИМА-Кросс. Плюс, ноябрь 2004.-702с. 16. Краткий курс практического менеджмента: Учеб. пособие/Под ред. д-ра экон. наук Э.Н.Кузьбожев: Курск. гуманит.- техн. Ин-т. Курск. 2004.-244с. 17. Крючкова О.Н., Попов Е.В. Классификация методов ценообразования // Маркетинг в России и за рубежом.- 2005.- №4.- С. 32-50. 18. Мокшанцев Р. Ценообразование в туризме. – М.: Инфра-М, 2001. – 300 с. 19. Музыкант В. Теория и практика современной рекламы: Учеб. пособие. – М.: Евразийский регион, 2003. – 400 с. 20. Сапрунов В. Туризм: Эволюция, структура, маркетинг. – М.: Ось-89, 2002. – 160 с. 21. Уэллс У. Реклама. Принципы и практика /Пер. с англ. – С-Пб., 2003. – 600с. 22. Двоскин С. Насколько выгодно заниматься турбизнесом? // Туризм. – 2004. - № 1. 23. Борисова Е. Преуспеть и не разориться // Турбизнес. – 2004. - № 9. 24. Ценообразование в турфирмах // Турбизнес. – 2005. - № 7. 25. Ильина А. С точки зрения руководителей турфирм // Турбизнес. – 2005. - № 1. 26. Преображенский А. Рекламная кампания турфирмы: Доверьтесь профессионалам // Туризм. – 2005. – № 3. 27. Ткачева Т. Реклама в рамках закона // Туризм. – 2004. – № 3. 28. Томпсон А.А., Стрикленд А.Д. Стратегический менеджмент. М.: ЮНИТИ, 2004.-312 с. 29. Уткин Э.А. Цены. Ценообразование. Ценовая политика.-М.:ассоциация авторов и издателей “Тандем”.Изд-во ЭКМОС, 2002г. 244 с. 30. Уткин Э.А. Финансовый менеджмент. Учебник для вузов.-М.: Издательство “Зерцало”, 2005.-272с. 31. Федцов В.Г. Культура сервиса. Уч.пособие. М. ПРИОР, 2002.-129 с. 32. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: Учеб пособие.-3-е изд. перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика, 2003.-528 с. 33. Цены и ценообразование: Учебник для вузов / Под ред. И.К. Салимжанова.- М.: ЗАО “Финстатинформ”, 2002.-304с. 34. Чубаков Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политике предпиятия (методическое пособие). -М.: ИНФРА-М, 2003.-224 с. 35. Чудновский А. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник, М, 2000.-310с. 36. Шуляк П.Н.Ценообразование: Учебно-практическое пособие.-2-е изд.-М.: Издат. дом “Дашков и К”, 2003.-152с 37. Шекшня С.В. Управление современной организацией. М.: Интел-Синтез, 2005.- 312 с. 38. Экономика современного туризма / Под ред. Г.А.Карповой. Москва-Санкт-Петербург, 2004.-210 с. 39. Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. А.Е. Карлика, М.А. Шухгалтер.-М.: Инфра-М, 2001.-432с. 40. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. – М. Акалис, 2003.-254 с.
Введение 3 Глава 1. Анализ российского рынка электроприборов и обоснование направлений развития оптовой и розничных продаж ОАО " Завод Электроники " 7 1.1. Анализ состояния и тенденций развития рынка электроприборов 7 1.2. Анализ факторов макросреды ОАО " Завод Электроники " 15 1.3. Анализ состояния и динамики микросреды ОАО " Завод Электроники " 26 1.4. Анализ маркетинговой деятельности предприятия 36 Глава 2. Разработка проекта мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики ОАО «Завод Электроники» 42 2.1. Экономическое обоснование совершенствования формирования ассортиментной политики ОАО «Завод Электроники» 42 2.2. Мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности ОАО «Завод Электроники» 51 2.3. Расчёт влияния изменения ассортимента продукции на прибыль ОАО «Завод Электроники» 58 Глава 3. Статистический анализ данных объемов продаж ОАО «Завод Электроники» 63 3.1. Анализ временных рядов 63 65 Глава 4. Правовые основы организации рекламной деятельности на предприятии 66 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 77 Библиографический список 80 ПРИЛОЖЕНИЯ Библиографический список 1. Федеральный закон от 13 марта 2006 г. «О рекламе». 2. О внесении изменений и дополнений в статью 16 Федерального закона рекламе от 5 августа 2004 года 3. Закон Российской Федерации о товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров от 23 сентября 1992 года 4. Федеральный закон о лицензировании отдельных видов деятельности от 25 января 1995 года 5. ГОСТ Р 52044-2003 "Наружная реклама на автомобильных дорогах и территориях городских и сельских поселений Общие технические требования к средствам наружной рекламы. Правила размещения" N124-ст от 22 апреля 2003 года 6. Постановление Правительства Москвы "О перспективах развития и правилах размещения средств наружной рекламы, информации и оформления города" N 41-ПП от 22 января 2002 года 7. Приложение к постановлению Правительства Москвы N 41-ПП Правила размещения средств наружной рекламы и информации в г. Москве от 22 января 2002 года 8. Приложение 1 к Правилам размещения средств наружной рекламы и информации в г.Москве "Требования городских организаций, согласующих размещение средств наружной рекламы и информации" от 22 января 2002 года 9. Приложение 2 к Правилам размещения средств наружной рекламы и информации в г.Москве "Положение о порядке подготовки и проведения конкурсов на право размещения средств наружной рекламы и информации" от 22 января 2002 года 10. Приложение 3 к Правилам размещениясредств наружной рекламы и информации в г.Москве "Порядок расчета размера оплаты за право размещения средств наружной рекламы" от 22 января 2002 года 11. Постановление Правительства Москвы N 930-ПП "О порядке работы в режиме "одного окна" Комитета рекламы, информации и оформления города Москвы" от 28 декабря 2004 года 12. Постановление Правительства Москвы №503-ПП "Об изменении базовой ставки оплаты за право размещения средств наружной рекламы" от 1 июля 2003 года 13. Федеральный закон N 107-ФЗ "О внесении дополнения в закон РФ "О средствах массовой информации" от 04 августа 2001 года 14. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. – СПб.: Питер, 2005 – с.431. 15. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы.-М.:АО "Финстатинформ", 2005.-112с. 16. Багиев Г.Л. Основы организации маркетинговой деятельности на предприятии. – Л.: Обл. правл. ВНТОЭ, 2004 – с.312. 17. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта: Учеб.пособие.-М.: Финансы и статистика, 2005.-80с 18. Березин И. Маркетинг сегодня. - М.: Менеджер, 2004.-128с. 19. Буров В.П., Морошкин В.А., Новиков О.К. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример. – М.: Изд-во ЦИПКК АП, 2005 – с.231. 20. Виханский О.С. Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: 2-ое изд.учебник.-М.: "Фирма Гардарика", 2005.-416с. 21. Герасимчук В.Г. Маркетинг: графічне моделювання. – К.: Вид-во КНЕУ, 2005 – с.2004. 22. Голубков Е.П. и др. Маркетинг: выбор лучшего решения. – М.: Экономика, 2005 – с.243. 23. Голубков Е.П. Основы маркетинга. – М.: Финпресс, 2004 – с.312. 24. Долинская М.Г., Соловьев И.А. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции.-М.: Изд-во стандартов, 2004 – с.128 25. Кацадзе Н. Здоровый формализм //Компаньон. 2005 – № 1-2. 26. Ковальков Л.И. ,Войленко В.В. Маркетинговый анализ.- М.: Центр экономики и маркетинга , 2005.-176 с.: ил. 27. Котлер Ф . Основыф маркетинга: Пер. с англ.-М.: "Бизнес-книга", "ИМА-Кросс.Плюс", 2005.-702с. 28. Котлер Ф. и др. Основы маркетинга. – М.: Вильямс, 2004 – с.132. 29. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Росинтер, 2005 – с.422. 30. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: Практическое пособие. - М.:"Финстатинформ", 2005.-181с. 31. Куденко Н.В. Стратегічний маркетинг. – К.: Вид-во КНЕУ, 2005 – с.423. 32. Лунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятии (в условиях рыночной экономики).-М.: Междунар.отношения,2005.-112с. 33. МакДональд М. Стратегическое планирование маркетинга. – СПб.: Питер, 2005 – с.423. 34. Маркетинг: Учебник /А.Н.Романов, Ю.Ю.Корлюгов, С.А.Красильников и др.:Под ред. А.Н.Романовв.-М.:Банки и биржи, ЮНИТИ. 2005.-560с.:ил. 35. Научч.ред.А.Г.Худокормов.-М.: Экономика, 2004.-572с. 36. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. – М.: Финансы и статистика, 2005 – с.423. 37. Основы предпринимательской деятельности (Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент) / Под. ред.В.М.Власоврй.-М.:Финансы и статистика, 2005.-496с.:ил. 38. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. – М.: Ось-89, 2004 – с.243. 39. Роджерс Ф.Дж. ИБМ.Взгляд изнутри: Человек -фирма- маркетинг.Пер. с англ. /При участии Р.Л.Шуко.-М.: Прогресс,2004.-280с. 40. Роджерс Ф.Дж. ИБМ.Взгляд изнутри: Человек -фирма- маркетинг. Пер. с англ. /При участии Р.Л.Шуко.-М.: Прогресс,2004.-280с. 41. Ромат Е.В. К вопросу об оценке эффективности рекламы // Маркетинг и реклама. – 2005. – № 53. 42. Россия в цифрах: Крат. стат.сб./Госкомстат России.-М.: Финансы и статистика", 2005.-400с. 43. Справочник директора предприятия / Под ред.М.Г.Лапусты.-М.: ИНФРА-М, 2005.-704с. 44. Шкардун В., Ахтямов Т. Оценка готовности предприятия к реализации маркетинговой стратегии // Марктинг. – 2005. – № 3 (58).
Содержание: Введение 3 Глава 1. Система разработки производственной программы предприятия общественного питания 6 1.1. Методы и формы производственной программы в ресторанном бизнесе 6 1.2. Система оценки производственной программы 14 1.3. Эффективное управление предприятием общественного питания на основе производственной программы 21 Глава 2. Оценка системы управления производственной программы в ресторане "Дымов" 32 2.1. Система управления производством ресторана "Дымов" 32 2.2. Анализ производственной программы ресторана "Дымов" и особенностей ее применения 39 2.3. Анализ эффективности управления ресторана "Дымов" на основе производственной программы 45 Глава 3. Предложения по оптимизации производственной программы ресторана "Дымов" 52 3.1. Совершенствование управления производственным процессом ресторана на базе мероприятий по оптимизации программы 52 3.2. Сравнительная оценка эффективности проектных показателей оптимизированной производственной программы ресторана "Дымов" с ее отчетными показателями 59 Заключение 70 Список литературы 72
Введение Продукт предприятий общественного питания значительно шире, чем просто пища на тарелке. Сюда нужно включить физическую атмосферу, чистоту, комфортность, ощущение компетентности и заботы со стороны обслуживающего персонала. В этой связи нельзя не выделить сотрудников первой линии, непосредственно контактирующих с посетителями. Поэтому большое внимание в данной работе уделяется управлению живыми ресурсами, как активами предприятия. Как за рубежом, так и у нас ресторан подобен театру. С каждым днем увеличивается количество заведений подобного рода, которые каждый по своему хотят выделиться из общего числа конкурентов, приобрести свое лицо, иметь определенный элемент театральности. Среди этого обилия особенно выделяются предприятия с национальной кухней. И в этой связи персонал играет первую роль. Возможно Список литературы 1. Трудовой Кодекс РФ от 4 октября 1997 года N 70 В редакции Законов РФ от 25 июня 1998 года N 82,31 октября 1998 года N 138) (Введен в действие Законом РФ от 4 октября 1997 года N 71) 2. Положение о государственной инспекции труда при Министерстве труда РФ от 15.03.99 № 149 3. Положение о квалификационных требованиях для управленческих кадров от 12.07.95г. № 277; 4. Программа устойчивого развития промышленности РФ на период 1999-2005 годы от 19.12.98г № 839 5. Азрилян. А.Н. Большой экономический словарь. М. «Институт новой экономики 2005. 864с 6. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 248 с. 7. Баканов М.И. , Шеремет А.Д. «Теория экономического анализа: учебник.». - М.: Финансы и статистика, 2006- 288с. 8. Балабанов И.Т. "Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом?". - М.: Финансы и Статистика, 2005. 9. Бердичевский В.К, Карсекин В.И ж др. Тенхнологическое проектирование заготовочных предприятий общественного питания. Киев: Тэхника, 2006. 10. Бережная Н.В. «Управление общественным питанием» - Москва «Экономика» 2005г- с.142 11. Богалдин-Малых В.В. «маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично - ресторанные и развлекательные комплексы: Уч.пособ – М.: изд-во НПО: 2006 – 560 с. 12. Бородина Е.И. "Финансы предприятий" учебное пособие. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. - 208с. 13. Броймер Роберт А «Основы управления в индустрии гостеприимства» - М. «Аспект Пресс» 2006г - с.155 14. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. – М.: Инфра – М, 2005. – 392 с. 15. Бухалков М.И. Планирование на предприятиях туризма: Уч. пособ.. – Самара: Сам. ГТУ, 2005. – 392 с.. 16. Веснин В.Р. Практический менеджмент персонала М. «Юристъ» 2005 г. 496с 17. Волков И.М. Грачева М.В. Проектный анализ. Учебник для вузов. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. 18. Вудкок М. Френсис Д. "Раскрепощенный менеджер. Для руководителя практика "Издательство Дело" М. 2005 г.- с.122 19. Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р. и др. Планирование на предприятии: Учебник. – М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2005. – 328 20. Гусева Е.Г. "Управление производством на предприятии" учебно-практическое пособие - М. : МГУЭСИ, 2005 - 114с. 21. Игошин Н.В, Инвестиции. Организация управления и финансирования: Учеб. для вузов. М.: Финансы, ЮНИТИ, 2005. 22. Илъющеыко Е.В. Основы маркетинга. Минск: ИВЦ Минфина, 2005. 23. Ильенкова С.Д. "Экономика и статистика фирм" - М. : Финансы и статистика, 2005. - 240с 24. Кабаков В.С., Казанцев А.К. Внутрифирменное управление инновациями. Уч. пособ. СПб.:СПбГИЭА, 2005. – 110 с. 25. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учеб. пособие. 3-е изд. Минск: Новое знание, 2005. 26. Квартальнов В.А. Теория и практика туризма: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2005 – 672 с. 27. Ковалев В.В. «Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности.» - М.: Финансы и статистика, 2005 - 512с. 28. Ковалев В.В. Метода оценки инвестиционных проектов. – М.: Финансы и статистика, 2006. 29. Кравченко ЛЖ ж др. Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании: Учеб.-практ. пособие. Минск: Аин-форм, 2006 30. Крейнина М.Н. "Финансовый менеджмент" учебное пособие. - М.: Издательство "Дело и Сервис", 2005. - 304с. 31. Крейнина М.Н. «Финансовое состояние предприятия. Методы оценки».- М. .: ИКЦ «Дис», 2006- 224с. 32. Лукасевич И.Я. Анализ финансовых операций. Методы, модели, техника вычислений. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2005. – 400 с. 33. Моляков Д.С. "Финансы предприятий отраслей народного хозяйства". - М.: ФиС , 2005. 34. Никуленкова Т.Т., Лавриненко ЮМ. и др. Проектирование предприятий общественного питания. М.: Колос, 2005. 35. Палий В.Ф., Суздальцева Л.П. “Технико-экономический анализ производственно - хозяйственной деятельности предприятий” изд. “Машиностроение” - 2006 36. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учеб. для вузов. М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2006. 37. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2005. 38. Радченко ЛА. Обслуживание на предприятиях общественного питания. Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. 39. Реклама в туризме и отдыхе: Учебное пособие для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности «Реклама»/ пер.с англ. под ред.Б.Л. Еремин. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2006-495с. 40. Справочник руководителя предприятия общественного питания / Минторг России. М.: Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 2006. 41. Стоянов Е.А., Стоянова Е.С. "Экспертная диагностика и аудит финансово-хозяйственного положения предприятия". - М.: Перспектива, 2005 42. Стратегическое планирование / Под ред. Э.А.Уткина. – М.: Издательство ЭКМОС, 2006. 43. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах: Практическое пособие. М.: Высшая школа, 2004. 44. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. М.: ИРПО, 2006. 45. Уткин Э.А., Котляр Б.А., Рапопот Б.М. Бизнес-планирование. – М.: Тадем,ЭКМОС, 2005 – 320 с. 46. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. «Методика финансового анализа» - М.: ИНФРА- М, 2005 - 176с. 47. Шим Дж., Сигел Дж. Методы управления стоимостью и анализа затрат. – М. : Филинъ, 2005 48. Шишкин А.К., Вартанян С.С. , Микрюков В.А. “Бухгалтерский учет и финансовый анализ на коммерческих предприятиях” “Инфра-М” - 2006 - с.142 49. Экономика и организация туризма Международный туризм. Под ред.И.А. Рябовой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчевой, 2-е изд.М.: КОНРУС 2005 – 576 с.
Содержание: Введение 3 1. Теоретические основы управления товарными запасами на предприятии РГБ 5 1.1. Сущность товарных запасов и их оценка на предприятиях РГБ 5 1.2. Система управления товарными запасами и контроль на предприятиях РГБ 18 1.3. Методы управления и планирования товарными запасами на предприятиях РГБ 26 2. Оценка управления товарными запасами в ресторане «Дымов» 28 2.1. Характеристика системы управления товарными запасами в ресторане «Дымов» 28 2.2. Нормирование и планирование товарных запасов в ресторане «Дымов» 34 2.3. Контроль за состоянием товарных запасов и его действенность в ООО "Дымов" 40 2.4. Влияние системы управления товарными запасами на результаты хозяйственно-финансовой деятельности ресторана "Дымов" 45 2.3. Анализ эффективности управления ресторана "Дымов" на основе производственной программы 47 3. Пути совершенствования управления товарными запасами на предприятии ООО "Дымов" 55 3.1. Пути совершенствования управления товарными запасами в ООО "Дымов" 55 3.2. Эффективность мероприятий по совершенствованию управления товарными запасами в ООО "Дымов" 59 Заключение 68 Список литературы: 72 Введение Становление рыночных отношений в нашей стране актуализирует проблему оптимизации товарных запасов и рациональное управление ими. Запасы товаров формируются на макро- и микроуровнях. В организациях торговли любых организационно-правовых форм, в том числе и кооперативных, накопление товаров находится в тесной взаимосвязи от их участия и способности влиять на размер прибыли и конкурентоспособность. Отсутствие, равно как и наличие излишних запасов, ведут к нежелательным экономическим последствиям. Размер запасов должен быть экономически выгоден организациям, соответствовать их потребностям, обеспечивать рациональную деятельность. Переход к рыночной экономической системе обусловил изменение методов управления товарными запасами, что сводится к проблеме оптимизации товарных запасов с использованием методов экономики, маркетинга, финансов, логистики. Как показывает практика, в большинстве кооперативных торговых организаций управление товарными запасами и товарными потоками осуществляются обособленно друг от друга. Рационализация запасов в контексте потоков не рассматривается в качестве одного из наиболее значимого и доступного резерва достижения более высоких конечных результатов деятельности. Величина запасов, как правило, определяется не на строгом экономическом расчете, а эмпирическим путем. Итогом этого явился стихийный характер накопления и расходования товаров, ухудшение показателей деятельности, нерациональное использование ресурсов. Отдельные аспекты управления товарными запасами экономическими методами отражены в работах Афруткина Ш.И., Дарбиняна М.М., Грызанова Ю.П., Марголина А.Л., Наговициной Л.П., Файницкого А.И., и других. Маркетинговые методы управления товарными запасами изложены в работах Ассэль Г., Багиева Г.Л., Кретова И.А., Котляра Ф., Лансерта А., Салия В.В., Третьяк О.А., Шандензона Ж. и других. Современные финансовые методы находим в трудах Бланк И.А., Ван Хорн Дж. К., Ковалева В.В., Лычагина М.В. и других. В последние годы большое внимание в науке и практической деятельности получили логистические методы в работах Володиной Е.В., Вань Т., Гад-жинского A.M., Линдерса М., Мате Э., Новикова О.А., Плоткина Б.К., Тискье Д., Уварова С.А., Фирона X., Шевалье Ж., и других. Вместе с тем большинство авторов рассматривает вопросы управления запасами применительно к сфере товарного производства. В сфере торговли они разработаны недостаточно. Нуждаются в обобщении и изучении факторы, влияющие на размер товарных запасов и их оборачиваемость. Отсутствует совокупность показателей, позволяющая анализировать и изучать товарные запасы в стадии товарных потоков и товарные потоки в стадии товарных запасов. Не сформирован механизм оптимизации товарных запасов. Именно эти обстоятельства предопределили выбор темы и основные направления исследования. Целью дипломной работы является всесторонний анализ и изучение управления товарными запасами на предприятии РГБ. В соответствии с целью, задачами дипломной работы будут следующие: - изучение теоретических основ управления товарными запасами на предприятии; - провести анализ управления товарными запасами объекта исследования; - предложить мероприятия по совершенствованию управления товарными запасами организации. Объектом исследования выступает ресторан "Дымов". Предметом исследования является организационно-экономический механизм, возникающий в процессе управления товарными запасами организации. Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.
1. Теоретические основы управления товарными запасами на предприятии РГБ 1.1. Сущность товарных запасов и их оценка на предприятиях РГБ Возникновение товарного запаса неотделимо от человеческого развития. Это означает, что товарный запас - категория историческая. Создание запасов свойственно всем общественно — экономическим формациям. Запас представляет собой массу материальных благ в их натуральной форме (средства производства и предметы потребления). Главная причина образования запасов заключается в общественном разделении труда. Различны формы существования запасов и определяются способом производства, уровнем развития производительных сил. Товарный запас является определенной общественной формой, которую принимает общественный продукт в условиях товарного производства. Природу товарного запаса, его сущность и значение в процессе воспроизводства глубоко раскрыл и объяснил немецкий философ и экономист К. Маркс. К. Маркс различает запас по месту в процессе воспроизводства в трех формах: «производительного капитала, фонда индивидуального потребления и товарного запаса, или товарного капитала» [15, с. 159]. Производительный капитал, или производственный запас, - это средства и предметы труда, величина которого определяется масштабами общественного производства. Приняв форму производственного запаса, продукт труда остается в этой форме длительное время вплоть до физического износа средств труда и промышленного потребления предметов труда. Фонд личного потребления находится в сфере потребления и представляет совокупность жизненных средств - это продукты питания, а также находящееся в пользовании имущество. Товарный запас является наиболее мобильной частью совокупного общественного запаса и отличается от других форм запаса тем, что продукт
Список литературы: Гражданский кодекс РФ. Части первая и вторая: Офиц.текст по состоянию на 1 ноября 2000г. – М.:НОРМА – ИНФРА – М, 2000. – 372с. Трудовой кодекс РФ: Федер. закон от 30 дек.2001 г.№197-ФЗ// Собр. законодательства РФ – 2005.№1Ч.1 – ст.3. Об обществах с ограниченной ответственностью: Федеральный закон от 8 февр. 1998 №14-ФЗ// Рос.газ. – 1998. – 17 февр. – с.3-6. 1. Антонов А. Потребительский рынок России // Торг. Газ. — 2005. — 21 июня 2. Баканов М.И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 2005. — 420 с. 3. Бондарь И. П. и др. Эффективное управление фирмой: (Современная теория и практика). — СПб., 2004. 4. Борисов К. Международный туризм и право. - М., 2005. 5. Браймен Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства: Пер. с англ. - М., 2006. 6. Валаева Т.Ф., Коростелёва Е.М., Хруцкий Е.А. Экономика, организация и планирование производства. - М: Экономика, 2005. - 297 с. 7. Вершигора Е. Е. Менеджмент. — М., 2007. 8. Винокуров В.А. Стратегическое планирование на предприятии. — М., 2004. 9. Волошин Н. И, Международный туризм: Правовые акты. — М., 2000. 10. Гительман Л.Д. Преобразующий менеджмент. — М, 2005. 11. Глухое В. В. Менеджмент. — СПб, 2006. 12. Гончаренко В. К, Кондратьева СИ, КопейкинД.П. и др. Основы менеджмента. — М., 2005. 13. Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. А. Д. Чудновского. — М, 2005. 14. Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательство. - М.: «СоФит», 2005.-316 с. 15. ДуровичА.П., КопаневА, С. Маркетинг в туризме. — Минск, 2005. 16. Ефремова М. Основы технологии туристского бизнеса. — М., 2005. 17. Забелин П.В., Моисеева ЕЛ, Основы стратегического управления. — М., 2005. 18. Захарьин В.Р. Учет продаж // «Консультант бухгалтера», N 3, март 2005 г. 19. Ислаев Д. К. Основы стратегии и планирования в иностранном туризме. –М, 2005. 20. Кабушкик Н. И. Менеджмент туризма. — М., 2006. 21. Кабушкин II. К, Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. — Минск, 2005. 22. Казанцев А К., Подлесных В. К, Серова Л. С. Практический менеджмент. — М, 2006 23. Карпов А. В. Психология принятия управленческих решений / Под ред. В.Д.Шадрикова. — М., 2005. 24. Квартальнов В. А, Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления. — М., 2006. 25. Квартальное В. А. Туризм. — М., 2006. 26. Кондратьев В. В., Краснова В. Б. Реструктуризация управления компанией. 17-модульпая программа для менеджеров «Управление развитием организации» Модуль 6. — М., 2005. 27. Коротков Э. М. Концепция менеджмента. — М., 2005. 28. Котлер Ф Маркетинг, менеджмент. Анализ, планирование, внедрение, контроль. — СПб., 2005. 29. Котлер Ф Маркетинг: Гостеприимство, туризм. — М., 2006. 30. Лесник А. Л., Чернышев А, В, Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. — М., 2006. 31. Макальская М.Л., Денисов А.Ю. Самоучитель по бухгалтерскому учету. -М.:АОДИС,2007.-222с. 32. Макаренко М.В., Махалина О.М. Производственный менеджмент. — М., 2005. 33. Медведев В. Формирование товарного предложения на потребительском рынке/ Медведев В., Терещенко Н. // Маркетинг. — 2005. - № 4. — с. 57 34. Менеджмент: Конспект лекций в схемах / Под ред. Д.И.Платонова. — М., 2006. 35. Менеджмент: Практические ситуации, деловые игры, упражнения/ Под ред. О.А, Страховой. — СПб., 2006. 36. Мескон М,, Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. — М., 2006. 37. Методические рекомендации по учету и оформлению операции приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли (утв. письмом Роскомторга от 10 июля 1996 г. N 1-794/32-5) ./ Нормативные документы бухгалтерского учета.- М.: Финансы и статистика, 2006.- С. 40 - 48. 38. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой. — М., 2005. 39. Настольная книга бухгалтера в 3 т. /Сост. В.М.Прудников T.I. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 894 с. 40. Новодворский В.Д., Пономарева Л.В., Ефимова О.В. Бухгалтерская отчетность: составление и анализ - М.: Бухгалтерский учет, 2005. – 347 c. 41. Организация и управление гостиничным бизнесом / Под ред. А. Л. Лесника, А. В.Чернышева. — М., 2006. 42. Палий В.Ф. «Комментарии к новому плану счетов бухгалтерского учета» – Санкт-Петербург, ЛИНФ, 2007 г.- 46 с. 43. Папирян Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. — М., 2006. 44. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность.- М.: ИНФРА-М, 2005. – 248 с. 45. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов.-М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2007.-693 с. 46. Ревенко П., Вольфман Б., Киселева Т. Финансовая бухгалтерия - М.: Инфра-М,2007.-513с. 47. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск, ИП «Экоперспектива», 2005. - 276 с. 48. Сенин B.C. Организация международного туризма. — М., 2005. 49. Смирнова М. Н. Энциклопедия гостеприимства. — М,, 2006. 50. СмолкинА.М. Менеджмент: Основы организации. — М., 2007. 51. Соловьев Б.А., Алькевич Л.А., Андросов В.И. Экономика торговли. - М.: Экономика, 2007. - 329 с. 52. Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой / Под ред. А.П.Градова, Б.И.Кузина. - СПб., 2006. 53. Томпсон А.А., СтриклендА.Д. Стратегический менеджмент. — М., 2005. 54. Уокер Джон. Введение в гостеприимство. — М., 2005, 55. Уткин Э.А., Бутова Т. В. Менеджмент. — М., 2006. 56. Фатхутдинов Р. А. Система менеджмента. — М., 2007. 57. Хаммер М., ЧампиДж. Реинжиниринг корпорации, — СПб., 2004, 58. Шадрин В. Менеджмент малого бизнеса. — М., 2005. 59. Эгертон-Томас К. Ресторанный бизнес. — М., 2006.
ВВЕДЕНИЕ 3 1. СУЩНОСТЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИХ ФИНАНСОВО – ХОЗЯЙСТВЕННУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ 1.1. Цели и задачи анализа финансово – хозяйственной деятельности предприятия 6 1.2. Методические основы оценки финансового состояния предприятия 15 1.3. Экономическая сущность показателей, характеризующих финансовое состояние предприятия 20 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО – ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СТРОЙПРОМСЕРВИС – СПС» 2.1. Экономическая характеристика деятельности предприятия 39 2.2. Оценка технико-экономических показателей ООО «СтройПромСервис – СПС» 43 2.3. Анализ имущественного состояния предприятия 50 2.4. Анализ и оценка платежеспособности, ликвидности и финансовой устойчивости 54 2.5. Анализ финансовых результатов и диагностика банкротства 62 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ФИНАНСОВО – ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СТРОЙПРОМСЕРВИС – СПС» 3.1. Пути повышения рентабельности основных средств и перевооружение основных фондов предприятия 74 3.2. Предложения по развитию финансовой деятельности ООО «СтройПромСервис - СПС» 79 4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ…………………………………84 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 93 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 97 ПРИЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая: федеральный закон Российской Федерации от 30 нояб. 1994 г. № 51-ФЗ (в ред. от 03.01.2006 № 6-ФЗ) // Собрание законодательства Российской Федерации. – 1994. – № 32. – Ст. 3301; Российская газета. – 2006. – 11 янв. – С. 11. 2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть вторая: федеральный закон Российской Федерации от 26 января 1996 г. N 14-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 1996. – № 5. – Ст. 410; Российская газета. – 1996. – 4 фев. – С. 23 - 25. 3. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая: федеральный закон Российской Федерации от 31 июля 1998 г. N 146-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 1998. – № 31. – Ст. 3824; Российская газета. – 1998. – 6 авг. – С. 148 – 149. 4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть вторая: ФЗ Российской Федерации от 5 августа 200 г. N 117 – ФЗ (в ред. от 30.12.2006 № 268 – ФЗ) // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2007. – № 1. – Ст. 31; Российская газета. – 2006. – 31 дек. – С. 297. 5. О формах бухгалтерской отчетности организации: приказ Министерства финансов Российской Федерации от 22 июля 2003 г. № 67н. // Нормативные акты для бухгалтера. – 2003. - № 10. – С. 46 – 53. 6. Азрилиян А. Н., Азрилиян О. М., Калашникова Е. В. и др. Большой экономический словарь: 248 тыс. терминов, М: Институт новой экономики, 2007. - 280 с. 7. Аистова М.Д. Реструктуризация предприятий: вопросы управления. Стратегии, координация структурных параметров, снижение сопротивления преобразования. – М.: Альпина Паблишер, 2007. – 287с. 8. Акбердин Р.З. Экономическое обеспечение логистики и финансовые потоки: Учебное пособие / ГУУ. - М., 2006.- 312 с. 9. Аминова З.Ф. Финансовая стратегия предприятия: формирование, развитие, обеспечение устойчивости. М.: Компания Спутник, 2007. - 318 с. 10. Балашов В.Г., Ириков В.А., Технология повышения финансового результата предприятий и корпораций. – М.: «Издательство ПРИОР», 2006. – 512с. 11. Бланк И.А. Управление использованием капитала. - К.: Ника-Центр, Эльга, 2005. - 656 с. 12. Бланк И.А. Финансовый менеджмент – Киев, Эльга, Ника-Центр, 2004 – 653 с. 13. Бороненко С.А., Маслова Л.И., Крылов С.И. Финансовый анализ предприятий. – Екатеринбург: Изд. Урал. гос. университета, 2007. – 340 с. 14. Бочаров В.В. Финансовый анализ. – СПб. Питер, 2006. – 540 с. 15. Быкадоров В.Л., Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия. - М.: ПРИОР-СТРИКС, 2007. - 315 с. 16. Васильева Л.С., Петровская М.В. Финансовый анализ – М: КНОРУС, 2006 – 544 с. 17. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.-615с. 18. Дыбаль С.В., Финансовый анализ: теория и практика – СПб: Бизнес-пресса, 2006 – 304 с. 19. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 2006 – 462 с. 20. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: 2006. – 424 с. 21. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности. – М.: ООО «Новое знание», 2006.- 210 с. 22. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент – М: «Дело и сервис» 23. Кудаков А.С. Финансы предприятий: Текст лекций.- СПб.: СПбГИЭУ, 2004.- 312 с. 24. Лебедев А.Н. Управление, ориентированное на результат. Мурманск, 2007. – 241 с. 25. Литовских А.М. Финансовый менеджмент. – М.: ИНФРА – М.: ИНФРА – М. – 412 с. 26. Лихачева О.Н. Финансовое планирование на предприятии: Учеб пособие - М.: ОАО «ТК Велби», 2007.- 264 с. 27. Лиференко Г.Н., Финансовый анализ предприятия: Учебное пособие – М: Экзамен, 2006 – 156 с. 28. Любушкин Н.П., Лещева В.Б., Дъякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия:. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 471 с. 29. Маклаков Г.В. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности: Учебное пособие. - Н-ск: СибУПК, 2007.- 312 с. 30. Мазур И.И. Реструктуризация предприятий и компаний: Учеб.пособие для вузов / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро; Под общ.ред. И.И. Мазура. – М.: Экономика, 2007. - 454с. 31. Молотков Ю.И. Управление экономическими объектами: Методическое пособие. - Н-ск: Сиб.АГС. 2007.- 210 с. 32. Нагловский С.Н. Менеджмент производственно-коммерческих систем. — Калуга: Манускрипт, 2006.- 336 с. 33. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - 5-е изд. доп. и перераб. - Минск: ООО «Новое знание», 2006. - 687 с. 34. Савицкая Г.В. Экономический анализ – 12 издание – М: Новое знание, 2008. – 679 с. 35. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ: Учеб. пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 479 с. 36. Тупицын А.Л. Управление финансовой устойчивостью предприятия // Новосибирск, 2006. – 100 с. 37. Финансовый анализ. Под ред. Попова В.М. - М.: Финансы и статистика, 2005. – 480 с. 38. Финансовый менеджмент: / Под ред. проф. Г.Б. Поляка. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2005. – 408 с. 39. Финансовый менеджмент: / Под ред. проф. Е.И. Шохина. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2007. – 408 с. 40. Чернов В.А. Финансовая политика организации. Под ред. проф. М.И. Баканова. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 247с. 41. Чернов В.А. Экономический анализ. Под ред. проф. М.И. Баканова. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 686с. 42. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 208 с. 43. Щиборщ К.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий России. - М.: Дело и Сервис, 2007. - 320 с.
Доклад Уважаемые председатель и члены государственной аттестационной комиссии, Вашему вниманию предлагается дипломный проект на тему: «Разработка рекомендаций по усовершенствованию хозяйственной деятельности организации», выполненная на материалах ООО «СтройПромСервис - СПС». Актуальность темы исследования обусловлена тем, что финансовое состояние – важнейшая характеристика экономической деятельности предприятия, она определяет конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы экономические интересы самого предприятия и его партнёров в финансовом и производственном отношении. Цель дипломного проекта - проанализировать финансовое состояние предприятия и выработать пути его улучшения. В ходе выполнения дипломной работы были выполнены все поставленные задачи исследования. Объектом исследования явилась строительная организация ООО «СтройПромСервис - СПС». Основным видом деятельности предприятия являются строительно – монтажные работы. Результатами исследования явились следующие итоги: Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия выявил следующие результаты: 1. На протяжении рассматриваемого периода наблюдалось увеличение выручки от продажи продукции: в 2006 г. объем выручки от продажи увеличился на 39 674,0 тыс. руб. или 67,0 % и составил 99 108,0 тыс. руб., за 2007 г. сумма выручки составила 108 228,0 тыс. руб., что выше предыдущего показателя на 9,0% или 9 120,0 тыс. руб.; 2. Себестоимость работ за 2006 г. увеличилась на 39 488,0 тыс. руб. или 68,7%, за 2007 г. произошло увеличение данного показателя на 7,3% или 7 095,0 тыс. руб.; 3. Сумма прибыли от продажи продукции (работ, услуг) ООО «СтройПромСервис - СПС» составила в 2006 г. 2 142,0 тыс. руб., что выше на 9,5 % чем за 2005 г., в 2007 г. также наблюдается рост прибыли от продажи продукции на 94,5% или 2 025,0 тыс. руб. в 2006 г.; рентабельность продаж составила 3,3% - в 2005 г., 2,2 % - в 2006 г. и 3,9% в 2007 г. 5. Анализ показателей финансового состояния предприятия за 2005 -2007 гг. свидетельствует, что коэффициенты ликвидности предприятия укладываются полностью в нормативные значения, что свидетельствует о платежеспособности предприятия; 6. За анализируемый период в структуре источников финансирования предприятия наибольший удельный вес занимает собственный капитал; 7. Показатели, характеризующие финансовое положение и финансовую устойчивость ООО «СтройПромСервис - СПС» имеют следующие значения: положительная динамика изменения собственного капитала относительно общего изменения активов (сальдо баланса) организации; чистые активы превышают уставный капитал, при этом за анализируемый период наблюдалось увеличение чистых активов; коэффициенты текущей ликвидности и обеспеченности собственными средствами полностью укладываются в нормативные значения; абсолютная финансовая устойчивость по величине излишка собственных оборотных средств; коэффициент покрытия инвестиций полностью соответствует норме (доля собственного капитала и долгосрочных обязательств в общей сумме капитала ООО «СтройПромСервис - СПС» составляет 93%); коэффициент обеспеченности материальных запасов соответствует норме; коэффициент быстрой (промежуточной) ликвидности полностью соответствует нормативному значению; коэффициент абсолютной ликвидности вполне соответствует общепринятому значению. Среди показателей финансового положения организации можно выделить следующие негативные факторы: доля собственного капитала неоправданно высока (93%). Повышение экономической эффективности ООО «СтройПромСервис - СПС» предлагается рассматривать в двух направлениях: а) за счет резервов роста объема деятельности (за счет повышения эффективности использования оборудования ремонтно-транспортного цеха). Расчеты показали, что внедрение разработанных мероприятий по повышению эффективности использования оборудования ремонтно-транспортного цеха позволят увеличить объем ремонтных работ на 1816 тыс. руб.; б) за счет организации доставки строительных материалов на производственные строительные участки методом «точно в срок». Применение системы поставок производственных запасов «точно в срок» позволит снизить затраты, связанные с их содержанием на 1409 тыс. руб. Оценка приведенного факторного анализа финансовой устойчивости ООО «СтройПромСервис - СПС» однозначно дает понять, что финансовый рычаг составляет 13,6 п.п. на конец 2007 г., однако такое соотношение не является оптимальным, поскольку свидетельствует об осторожном использовании заемных финансовых ресурсов, что может вызвать производственный риск неполучения необходимых доходов. В результате было предложено для финансирования деятельности предприятия использовать долгосрочные заемные источники. При преобразовании структуры капитала предприятия, уровень доходности собственного капитала предприятия повысится с 2,0% до 4,0%, финансовая активность предприятия увеличится с 0,07 до 1,07, а соотношение собственного и заемного капитала будет укладываться в нормативное значение- 1,08. Однако при этом стоит постоянно отслеживать соотношение собственного и заемного капитала, чтобы предприятие не стало финансово зависимым от займов и кредитов. Спасибо за внимание………
Содержание: Введение 3 1 Анализ хозяйственной деятельности ООО "Энерго-АП" 7 1.1 Общая характеристика объекта исследования 7 1.2 Анализ финансово-экономического состояния организации 12 1.3 Анализ конкурентной среды организации 23 1.4 Предложение по расширению сферы деятельности ООО "Энерго-АП" 27 2 Разработка проекта по внедрению новой строительной услуги в деятельности ООО "Энерго-АП" 30 2.1 Позиционирование новой строительной услуги с целью определения ниши на рынке 30 2.2 Расчет необходимых ресурсов в условии внедрения новой услуги 35 2.3 Разработка производственной программы и расчет себестоимости новой услуги 36 2.4 Разработка схемы продвижения новой строительной услуги на рынок 41 2.5 Разработка схемы финансирования проекта 53 3 Экономическое обоснование целесообразности расширения деятельности ООО "Энерго-АП" 55 3.1 Разработка финансового плана 55 3.2 Оценка затрат и рисков, связанных с реализацией проекта 61 3.3 Социально-экономическая эффективность проекта 65 Заключение 67 Список литературы: 69
Введение Актуальность исследования обусловлена совокупностью факторов, основными из которых являются следующие. С переходом к рыночной системе хозяйствования изменяется целевая направленность исследований в инвестиционной сфере. Во-первых, изменился сам объект исследования. В советской экономической науке теория инвестиций сводилась к изучению государственных капитальных вложений. Развитие рыночных отношений, децентрализация инвестиционного процесса и острая нехватка ресурсов, в значительной мере смещают акценты исследования в область частных инвестиций и их источников финансирования. Инвестиционная сфера сегодня включает как совокупность отраслей национального хозяйства, производящих основной капитал в материальной форме (машиностроение, производство стройматериалов, строительство), так и новые элементы системы рыночных отношений: рынки недвижимости, научно-технической продукции и интеллектуачьных ценностей (патентов, лицензий, ноу-хау), финансовых инвестиций, драгметаллов. Во-вторых, в новых условиях меняются приоритеты в методологии исследования и оценки состояния и перспектив развития инвестиционной сферы. Если в дореформенный период на государственном уровне особое значение придавалось показателям воспроизводственной структуры капитальных вложений и их динамики, то теперь, с точки зрения инвестора, на первом плане критерии структуры инвестиционного спроса, эффективности и сроков окупаемости инвестиций. Общий кризис в экономике России и в ее инвестиционной сфере, а также наметившиеся признаки возрастания технологической зависимости России от развитых зарубежных стран обуславливают необходимость теоретической проработки путей преодоления спада и создания условий для оживления промышленного производства и его структурной перестройки. В этой связи, как неоднократно отмечалось многими известными экономистами, требуется разработка на основе комплексных экономических, инновационных, экологических, социальных исследований инвестиционной концепции промышленного развития на долгосрочный период. При разработке инвестиционной концепции на макроуровне в значительной мере следует опираться на изучение производственного потенциала и конкурентных возможностей российских предприятий и финансово-промышленных групп, с точки зрения определения приоритетных сфер государственной поддержки промышленности и "точек" экономического роста. В результате децентрализации инвестиционного процесса возникла объективная потребность в создании эффективного механизма привлечения и использования инвестиционных ресурсов на уровне предприятий, ставших самостоятельными субъектами хозяйствования. Изменчивость внешней экономической среды и сложные внутренние финансовые и технические условия осуществления инвестиционной деятельности предприятий повышают значение проблем совершенствования управления инвестированием на микроуровне. Принятие инвестиционных решений лишь на основе накопленного практического опыта чревато ощутимыми стратегическими ошибками, если эти решения не подкреплены прединвестиционными исследованиями с применением современных методов и приемов. Проблемам управления инвестиционной деятельности на макроуровне и функционирования финансово-кредитного механизма государственного регулирования инвестиций в научной экономической литературе посвящено достаточно много работ. Исследованием этих проблем занимались такие зарубежные ученые, как Дж. Кейнс, П. Самуэльсен, К. Макконел, Я.Корнай, М. Фридман, а также известные отечественные экономисты Д.С. Львов, В.В. Бочаров, А.А.Водянов, А.Б. Немчинский, В.П.Красовский, М.Ю. Алексеев, О.А. Ильин, А.Н.Цыгичко и другие. Проблемы инвестиционного проектирования на микроуровне, эффективности и риска капиталовложений, финансового обеспечения инвестиционной деятельности субъектов хозяйствования нашли отражение в работах П. Друкера, Р. Холта, Дж. Ван Хорна, И. Ансоффа, К. Боумэна, Т.С. Хачатурова, В.И. Кантора, Г.Я. Кипермана, Т.П. Подшиваленко , И.В. Липсица, В.В. Коссова, А.Е. Когута, М.И. Кныша, Ю.Б. Рубина, В.И. Солдаткина и многих других. Однако многие вопросы планирования и организации инвестиционной деятельности внутри предприятия, определения его потребностей в инвестиционных ресурсах и их сопоставления с реальными финансовыми возможностями предприятия, а также формирования долгосрочной инвестиционной политики предприятия с учетом географических и отраслевых особенностей его хозяйственной деятельности остаются неразработанными. Существующая потребность в современном методическом обеспечении инвестиционного проектирования, анализа и оценки эффективности капитальных вложений и финансовых инвестиций в условиях допустимого риска в промышленности России предоопределяет целесообразность адаптации к отраслевым условиям существующих зарубежных и отечественных методик. Целью дипломной работы является разработка и обоснование механизма планирования инвестиционной деятельности и формирования инвестиционной политики предприятия. Это предопределило задачи исследования: - провести анализ хозяйственной деятельности предприятия; - разработать проект по внедрению новой строительной услуги в деятельности предприятия; - экономически обосновать целесообразность расширения деятельности ООО "Энерго-АП". Предмет исследования: экономические процессы, связанные с планированием и организацией инвестиционной деятельности на предприятиях. Объект исследования: "Энерго Ап ". Теоретической и методологической базой дипломной работы являются исследования по рассматриваемым проблемам отечественных и зарубежных
Список литературы: 1. Акуленок Д.Н., Буров В.П. и др. Бизнес-план фирмы. Комментарий методики составления. Реальный пример. – М.: Гном-Пресс, 2005. – 88 с. 2. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 248 с. 3. Баканов М.И. , Шеремет А.Д. «Теория экономического анализа: учебник.». - М.: Финансы и статистика, 2005- 288с. 4. Балабанов И.Т. "Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом?". - М.: Финансы и Статистика, 2004. 5. Баринов В.А. Бизнес-планирование – М.: Форум-Инфра М 2005 г. 6. Белолипецкий В.Г. "Финансы фирмы" - М.: ИНФРА-М, 2004. - 298с. 7. Бизнес – план. Опыт, проблемы. Уч.-практ. Пособ./ Под ред. Любановой Т.П. и др. М.: ПРИОР, 2005. – 96 с. 8. Бизнес – план. Учебно – практиктическое пособие. Под ред. Т.П. Лобановой, Л.В. Мясоедовой и др..М.: ПРИОР, 2004. – 96 с. 9. Бизнес –план. Методические материалы. Под ред. Р.Г. Маниловского.2 изд., доп.М.: Финансы и статистика, 2005. – 160 с. 10. Бизнес –план: рекомендации по составлению . Нормативная база. Уч. пособ. /Под ред. Громкова.М.:ПРИОР, 2004. – 304 с. 11. Бизнес-планирование: Полное руководство / Колин Барроу, Пол Барроу, Роберт Браун. - М.: ФАИР - ПРЕСС, 2005. 12. Бизнес-планирование: Учебник / Под ред. В.М. Попова и С.И. Ляпунова.- М.: Финансы и статистика, 2004. 13. Бородина Е.И. "Финансы предприятий" учебное пособие. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. - 208с. 14. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. – М.: Инфра – М, 2004. – 392 с. 15. Бухалков М.И. Планирование на предприятиях машиностроения: Уч. пособ.. – Самара: Сам. ГТУ, 2005. – 392 с.. 16. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2004. 17. Волков И.М. Грачева М.В. проектный анализ. Учебник для вузов. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. 18. Ворст И., Ревентлоу П. “Экономика фирмы” изд. “Высшая школа” 2004 19. Галенко В.П. Бизнес –план. Практикум. М.: Бератор – Пресс, 2005. – 168 с. 20. Горемыкин В.А., богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки 25 реальных образцов бизнес –плана. М.:Ось -89, 2005. – 864 с. 21. Горемыкин В.А., богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки 45 реальных образцов бизнес –плана. М.:Ось -89, 2005. – 115 с. 22. Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р. и др. Планирование на предприятии: Учебник. – М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2006. – 328 23. Грибов В.Д. Основы бизнеса: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2004. 24. Гусева Е.Г. "Управление производством на предприятии" учебно-практическое пособие - М. : МГУЭСИ, 2005 - 114с. 25. Деловое планирование: учебное пособие / Под ред. В.М. Попова. - М.: Финансы и статистика, 2004. 26. Егоров Ю.Н., Варакута С.А. Планирование на предприятии. М.: ИНФРА-М, 2004. 27. Закон о несостоятельности (банкротстве): Закон РФ от 8 янв. 1998. 28. Закон об охране окружающей среды: Закон РФ., 1991 29. Ильенкова С.Д. "Экономика и статистика фирм" - М. : Финансы и статистика, 2005. - 240с 30. Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учебник. - М.: Новое знание, 2005. 31. Инструкция ГНС РФ №37 от 10.08.95г. с изменениями и дополнениями. 32. Кабаков В.С., Казанцев А.К. Внутрифирменное управление инновациями. Уч. пособ. СПб.:СПбГИЭА, 2004. – 110 с. 33. Ковалев В.В. Метода оценки инвестиционных проектов. – М.: Финансы и статистика, 2005. 34. Ковалев В.В. «Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности.» - М.: Финансы и статистика, 2004 - 512с. 35. Крейнина М.Н. "Финансовый менеджмент" учебное пособие. - М.: Издательство "Дело и Сервис", 2005. - 304с. 36. Крейнина М.Н. «Финансовое состояние предприятия. Методы оценки».- М. .: ИКЦ «Дис», 2004- 224с. 37. Лукасевич И.Я. Анализ финансовых операций. Методы, модели, техника вычислений. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2005. – 400 с. 38. Моляков Д.С. "Финансы предприятий отраслей народного хозяйства". - М.: ФиС , 2005. 39. Организация коммерческой работы на автомобильном транспорте: учебник / Под ред. Л.Б. Миротина. - М.: Брандес, 2004. 40. Основы эксплуатации автомобильного транспорта и бухгалтерского учета автотранспортных средств. Том 1 / Под ред. В.Н Луканина. -М.: 2005. 41. Оценка бизнеса / Под ред. Проф. А.Г. Грязновой. - М.: Финансы и статистика, 2005. 42. Палий В.Ф., Суздальцева Л.П. “Технико-экономический анализ производственно - хозяйственной деятельности предприятий” изд. “Машиностроение” - 2005 43. Пахомова А.В. Бизнес-план автотранспортного предприятия. - М.: Транспорт, 2005. 44. Пивоваров К.В. Бизнес-планирование Седьмое издание М.: 2005 45. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утверждено постановлением Правительством РФ 5 августа 1992 года №552. 46. Практикум по менеджменту: конкретные ситуации, задачи и курсовые проекты. Уч.пособ. /Под ред. В.И. Подлесных. Спб: Бизнес – пресса, 2005. – 272 с. 47. Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями / Под ред. В.М. Попова. - М.: КноРус, 2005. 48. Станиславчик Е.Н. Бизнес –план: Финансовый анализ инвестиционного проекта. М.: Ось, 2005. – 96 с. 49. Стратегическое планирование / Под ред. Э.А.Уткина. – М.: Издательство ЭКМОС, 2005. 50. Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес –плана и финансовому анализу предприятия. Уч. Пособ. М.: Финансы и статистика, 2004. – 160 с. 51. Трубицин В.А. Успех и бизнес-план. - Ставрополь: ГП ИПФ "Ставрополье", 2005. 52. Уткин Э.А., Котляр Б.А., Рапопот Б.М. Бизнес-планирование. – М.: Тадем,ЭКМОС, 2005 – 320 с. 53. Финансовый бизнес – план. Учеб. пособ. /Под ред. В.М. Попова. – М.: Филинъ, 2004. – 480 с. 54. Финансовый менеджмент: теория и практика/ Под ред. Стояновой Е.С.- М.: Перспектива, 2005 55. Финич Б. 30 минут для подготовки бизнес – плана. М.: Лори, 2004. 79 с. 56. Шеремет А.Д. “Экономический анализ в управлении производством” 2005 57. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. «Методика финансового анализа» - М.: ИНФРА- М, 2005 - 176с. 58. Эрик С. Зигель. Пособие по составлению бизнес-плана. М.: МТ-Пресс, Сирин, 2005.
Введение 3 I. Теория национальной экономики эффективности производства. 8 1.1. Сущность организации торговли ГСМ. 8 1.2. Виды затрат в торговле ГСМ. 19 1.3. Основы эффективности в торговле ГСМ. 34 II. Экономическая эффективность производственно-хозяйственной деятельности ООО «Татойл сервис». 41 2.1. Производственный процесс и материально-техническая база. 43 2.1.1. Производственный процесс. 45 2.1.2. Имущественное положение. 49 2.1.3. Структура управления. 53 2.2. Анализ финансовой деятельности. 55 2.2.1. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия 56 2.2.2. Характеристика источников средств и анализ финансовой устойчивости. 59 2.2.3. Оценка ликвидности и платежеспособности. 64 2.3. SWOT-анализ. 70 2.4. Совершенствование экономической эффективности. 78 Заключение. 86 Список использованной литературы. 92
Введение
Развиваясь, человечество начинает использовать все новые виды ресурсов (атомную и геотермальную энергию, солнечную, гидроэнергию приливов и отливов, ветряную и другие нетрадиционные источники). Однако, главную роль в обеспечении энергией всех отраслей экономики сегодня играют топливные ресурсы. Это четко отражает «приходная часть» топливно-энергетического баланса. Топливно-энергетический комплекс тесно связан со всей промышленностью страны. На его развитие расходуется более 20% денежных средств. На топливно-энергетический комплекс приходиться 30% основных фондов и 30% стоимости промышленной продукции России. Он использует 10% продукции машиностроительного комплекса, 12% продукции металлургии, потребляет 2/3 труб в стране, дает больше половины экспорта РФ и значительное количество сырья для химической промышленности. Его доля в перевозках составляют 1/3 всех грузов по железным дорогам, половину перевозок морского транспорта и всю транспортировку по трубопроводам. Топливно-энергетический комплекс имеет большую районообразовательную функцию. С ним напрямую связано благосостояние всех граждан России, такие проблемы, как безработица и инфляция. Наибольшее значение в топливной промышленности страны принадлежит трем отраслям: нефтяной ,газовой и угольной, из которых особо выделяется нефтяная. Нефть - это богатство России. Нефтяная промышленность РФ тесно связана со всеми отраслями народного хозяйства, имеет огромное значение для российской экономики. Спрос на нефть всегда опережает предложение, поэтому в успешном развитии нашей нефтедобывающей промышленности заинтересованы практически все развитые государства мира.
